Beam Suntory 賓三得利公司與昇恆昌免稅通路合作獻上「AO碧」世界威士忌,讓威士忌愛好者能夠輕鬆享用來自五大威士忌產國精心調和的迷人風味。
AO 碧是世界上第一款由五大威士忌產國成的原酒調和而成的一款調和威士忌。許多威士忌專家都說,威士忌的調和是一種藝術,首席調酒師必須將來自不同酒廠、風味差異極大的原酒調和在一起,成為一款大家都喜愛的威士忌。
而日本威士忌一向以細緻而優雅的風味以及綿長的香氣聞名於世,AO世界威士忌並不是標新立異,而是希望以調和工藝的精髓,將來自不同國家獨具風格的威士忌,做出和諧卻帶有複雜風味的作品,挑戰威士忌的全新概念。
AO碧世界威士忌中的酒液,分別來自蘇格蘭、愛爾蘭、美國、加拿大和日本,酒廠則是 ARDMORE、GLEN GARIOCH、COOLEY、JIM BEAM、ALBERTA 和山崎、白州。AO 在日文的意思是藍色的意思,酒瓶為五角型的特殊設計,象徵來自五個國家的威士忌融合而成,酒標是青藍底色上似書法筆觸的金色 AO 兩個英文字母,傳統與創新兼容,顯眼出色。
來自多國的威士忌調和下,酒色略為深厚,帶有閃耀的琥珀金色,沉穩而優雅,風味甜美滑順。香草、水果及香料的風味,加上輕柔的煙燻及木質香氣,整體風格平衡且優雅。
小編的AO品飲心得:Suntory五國融合威士忌「碧 AO」資訊+品飲心得
AO碧已於全球免稅通路推出,台灣由昇恆昌首發限量上市,並在昇恆昌内湖旗艦店舉辦抽獎活動,只要購買一支就能參加抽獎,獎項有黑白金賓酒款等,限量送完為止。
品飲筆記
- 色澤 : 琥珀色
- 香氣 : 初聞清新且带有香草和像是鳳梨般的水果香氣。其後隨之而來奶油般的甜味並帶有深沉而明顯的木質香氣,久久不能散去。
- 口感 : 入口滑順、微甜,煙燻和類似肉桂的香料味隨之漸漸浮現。
- 尾韻 : 尾韻飽滿而醇厚,香甜、煙燻、香料及木質香氣,層次豐富綿長。
推薦純飲或加冰塊飲用。
看了這篇的人也看了: