發酵酒精度越高越環保!研究指出:提升酒醪濃度能幫威士忌減碳
其實背後的原因很直覺:酒精的沸點比水低、也更容易煮沸!只要提高酒精濃度、少煮一點水,就能用更少的能源完成蒸餾。
注目焦點
其實背後的原因很直覺:酒精的沸點比水低、也更容易煮沸!只要提高酒精濃度、少煮一點水,就能用更少的能源完成蒸餾。
2026 艾雷島嘉年華限定版 OBA、PC5 於11月獨家上市,極珍稀奧特摩台灣限定單桶 11 月底壓軸收尾。
奢選PX 雪莉桶過桶18個月,極致桶藝淬鍊全新酒液成就珍稀典藏。
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製作烏龍麵時,那些長度不符規格、沒辦法拿出來賣的「邊角料」,除了丟棄之外,還能拿來做什麼?當然是拿來做啤酒呀!
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雙桶工藝幻化巨型爵士雙鼓,邀全台伯樂在樂章與酒韻間感受「越懂得 越值得」
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