發酵酒精度越高越環保！研究指出：提升酒醪濃度能幫威士忌減碳
其實背後的原因很直覺：酒精的沸點比水低、也更容易煮沸！只要提高酒精濃度、少煮一點水，就能用更少的能源完成蒸餾。
注目焦點
日本首款以「邊角料」釀造的烏龍麵啤酒！兼具在地文化與永續價值
製作烏龍麵時，那些長度不符規格、沒辦法拿出來賣的「邊角料」，除了丟棄之外，還能拿來做什麼？當然是拿來做啤酒呀！
強硬捍衛「Single Malt」定義！SWA槓上英格蘭威士忌GI
英格蘭威士忌的作法，究竟是製酒工藝的創新自由，還是稀釋「單一麥芽」數十年來累積的品牌信任？
Hennessy Artistry暌違多年回歸，軒尼詩「融音之境」快閃信義街頭
Hennessy Artistry暌違多年回歸台北，於16日起至10月25日，在台北信義A19戶外廣場打造「REALM OF MIX融音之境」限時街頭體驗。
一億五千萬年前的海，在Chablis白酒裡遇見生蠔
Project K：Flavor Archaeology 風味考古，10/17 到More/Less 享受白酒與生蠔碰撞出的完美滋味
Jack Daniel’s 傑克丹尼田納西黑莓新品上市，經典邂逅鮮明黑莓果香
全新傑克丹尼田納西黑莓延續 Old No.7 鮮明的威士忌個性，結合品牌獨特的黑莓風味。
10/31「Rum Show 2026」蘭姆酒展全攻略：解鎖300+台灣與世界精選蘭姆酒款
10月的最後一天，還沒想好要去哪裡放鬆嗎？不妨來士林的Ole Rum Bar走走，逛逛專為蘭姆酒打造的快閃酒展「Rum Show 2026」！
亞伯樂「伯樂酩曲」三度進駐臺中爵士音樂節，打造年度品味地標
雙桶工藝幻化巨型爵士雙鼓，邀全台伯樂在樂章與酒韻間感受「越懂得 越值得」
軒尼詩「Le Voyage」登上亞洲東方快車，以百樂廷譜寫感官探索之旅
軒尼詩百樂廷郎朗限量版與首款Jéroboam旗艦典藏禮盒，全球限量登場
Monkey 47推出2026限定琴酒，第48種材料居然是「鮑魚菇」！
繼去年的「鹽之花」、前年的「酸豆」之後，Monkey 47每年最受期待的Distiller’s Cut限定版，今年竟然拿「鮑魚菇」作為限定素材！
懷特馬凱大中華區總監Kenny Wang先生榮膺蘇格蘭威士忌雙耳執杯大師
全球第三位華人同時獲得Master of the Quaich 、Whisky Hall of Fame (威士忌名人堂) 二項國際威士忌行業至高榮譽的業界精英。
2026第14屆Negroni Week引爆全台紅色旋風，119家酒吧響應公益
由Campari引領的Negroni Week 2026公益活動，全台共計119家頂尖酒吧熱情串聯，讓無數消費者深刻體驗到Negroni的苦甜魅力！