炎炎夏日又來到，各式各樣的啤酒也開始攻佔賣場，這次小編邀請到傳說中的正妹啤酒侍酒師Daisy（Daisy可是台灣僅有三位的Certified Cicerone，還是啤酒評審吶，關注一下Daisy的粉專吧）一起來開箱三支GRAND KIRIN精釀啤酒：WHITE ALE、JPL、IPA

其中JPL大家可能不陌生，在去年就已經有來台灣了(當時還有另外兩支「梅雨季」及「飛機雲」，但今年都消失了～)，而WHITE ALE和IPA則是第一次亮相，所以格外的令人感到好奇。

這次有影片開箱喔喔喔～～

來來來，跟著影片和小編、Daisy一起喝吧！

喜歡的話快訂閱一飲的Youtube頻道，每週都有喝酒影片可以看>> https://goo.gl/DLg5tm

就從WHITE ALE開始吧！

先來看一下酒款的資訊：酒精度是5.5%，不過最吸引我們的就是酒瓶上面寫著「有如白葡萄酒般的White ale」。hmm…怎麼會像是像白葡萄酒一樣咧？

先來喝喝看吧～

顏色就很有白酒感呢……喔喔喔！果香氣非常的豐富濃郁，有著熱帶水果的風味，帶一點微甜。香氣非常奔放，光是聞一聞就很心情舒暢、刺激食慾。使用的是紐西蘭產「尼爾森蘇維啤酒花」(一種啤酒花的品種)，這種酒花有一點類似Sauvignon Blanc葡萄的果香氣。

喝起來則有著白葡萄、玉荷包荔枝的味道（真的是有白葡萄酒感，不是隨便寫寫的），相當清新柔和、爽口俐落。口感上很有那種日本軟水的感覺，乾淨貼舌，酒花的味道雖然豐富，但沒有突出的苦味，酒精感也不重。

這支White Ale把「尼爾森蘇維啤酒花」的特性表現的很不錯，是一隻喝起來相當舒服，很適合在炎熱的夏天下午喝上一大口的酒，也很適合女孩們喝。

下一支：JPL

酒款資訊：使用了日產的麥芽和部分日產酒花（叫IBUKI酒花，不常看到呢），說是香氣濃郁、餘韻豐富的酒款。酒精濃度6%稍微高一點點，使用了比較多日本素材所以稱為Japan Pale Lager，讓我們來看看這款日式精釀喝起來如何～

顏色是蠻漂亮的金黃色，聞起來的感覺比較是內斂、木質調的味道。喝起來跟前一支完全不同，是較濃厚系的口感，扎實的麥芽、烤麵包的風味，而且尾韻相當悠長，可以感受到許多層次的變化。微苦，但是是很俐落的苦味，不會讓人覺得喝起來不舒服。

這是一支大人感的啤酒，有種比較偏男性的感覺，很適合搭一些煙燻味、滷味類的東西。（不知道為什麼，喝這支酒的時候讓我們一直想到「日本的上班族爸爸，加完班後回到家，老婆小孩都睡著了，爸爸就開了這瓶啤酒配著一些下酒菜看電視……」，這樣的畫面一直浮現，喝一喝覺得自己好像長大了lol）

＊另外補充，其實啤酒的分類中是沒有Japan Pale Lager這種類別的。不過這支酒確實給我們很「日本」的感覺，麥芽感雖然重，但是很乾淨的口感和尾韻。

最後就用味道（應該）比較重的IPA結尾

酒款資訊：貼紙上寫了「使用多種稀有酒花」、「華麗柑橘香氣、層次豐富」…嗯，差不多IPA都會這樣寫吧 lol

氣泡意外的非常綿密，是三支中最多的。香氣上真的有很奔放的酒花、柑橘類（橘皮、檸檬等）、草本香氣，聞起來相當舒服。雖然是IPA，但喝起來沒有很苦，層次感很豐富。它不像一些龐克精釀走那麼個性強烈的IPA，但是相當平衡、易入口。

如果你是精釀咖/IPA控，追求極致的酒花風味或是重苦味，那這支可能對你來說太柔和了一點; 不過如果你是初入精釀想要嘗試看看IPA，那這支就蠻適合的，也可以感受到IPA的風格。

最後的三隻綜合比較：

GRAND KIRIN的味道跟一般精釀相較比較淡一點，不是那種強烈個性的龐克風格，但是在特性風味和接受度上取得了很好的平衡，價錢上也容易入手。

其中小編和Daisy最推薦的就是White Ale了，果香氣非常迷人，也很適合夏天飲用，大家都會很喜歡的一支酒。

想要體驗一下比較濃厚、大人的感覺可以試試JPL ; 初試IPA的朋友從這支Grand KIRIN IPA開始是不錯的起步，不會被太重的酒花風味嚇到。

基本上這三支我們都很推薦！另外現在Costco也可以買到喔，一箱12支(每種各4支)只要599，一瓶差不多50元，非常划算啊！有經過的話記得去買來試試看吧！