一年一度的國際調酒界盛事–東京國際調酒展又來啦！今年特派員特地來到東京，來為各位進行導覽！
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關於Tokyo Bar Show
東京 Bar Show 是從 2012 年開始舉辦的酒類展覽，之後每年都會固定在東京巨蛋舉辦，目的除了招商，當然也包含了同業交流、推廣酒類文化之類的意義。到了 2018 年，Tokyo Bar Show 的參觀人數已經達到 12300 人次，相信今年一定又會達到新高峰吧！
Tokyo Bar Show攻略
首先，門票分為一日券和兩日券，一日券的票價是 5000 日圓，兩日券是 9000 日圓，依照個人需要攝取的酒精量自由決定（特派員的酒量不佳，一日券足矣足矣～）。
販售的方式有線上購票跟實體購票，實體購票可以到指定的合作酒吧購買，非常適合給想喝暖身酒的人墊墊底。
合作酒吧的相關連結：http://tokyobarshow.com/tickets.html
進入網站之後，可以根據你所在的地區前往較近的店家。
線上購票
線上購票的話限日本國內使用。但如果不想排隊，就要前往日本的便利商店，使用類似 I-bon 的機器購買，但購票機各家便利商店並不一致，所以並不一定提供日文以外的語言切換服務，日文苦手者就要自行斟酌一下。
交通資訊
Tokyo Bar Show 的傳統舉辦地點目前都在東京巨蛋沒有改變，大家可以依自己的居住地決定前往方式。
坐捷運前往
丸之內線：後樂園站 2 號出口步行只要 8~10 分鐘的距離。
三田線：水道橋 A5 出口步行 8~10 分鐘。
特別提醒一下，參展會場並不是東京巨蛋本體，而是在旁邊的 B1 的展覽會場。所以千萬別傻傻地跟著人潮走。以筆者為例，酒展那天剛好有日本職棒的球賽，筆者差點就跟著人群進入球賽會場，千萬要引以為戒啊～
住宿方面
基本上東京找住宿大概不是一件難事，筆者這次為了方便晚上跑 Bar，就直接住在銀座。知名酒吧 Tender Bar、High Five… 等等都在附近，各位醉漢們可以自行斟酌。
來到展場飲酒去！
由於場內提供不少無料試飲，很容易喝著喝著就默默地起飛了。因此一進門會先要求簽署理性飲酒同意書，避免大家變成泥醉狀態。入場後，每個人也會得到一袋主辦單位提供的生存包，裡面附了一瓶水，還有大會的導覽手冊，場內也設有供水處，記得隨時補充水分，保持滿滿的飲酒實力（握拳）
東京巨蛋的展廳只有一層樓，所以大家就放心在這一層樓遊走就好，這次 2019 的 Bar Show 有大約 50 家廠商參加，除了一些新的小酒廠要打知名度兼具找代理商之外，大多數都是大家耳熟能詳的大公司。
產品試喝方面，除了現場即刻試喝以外，在特定時間也有特殊活動。比方說小編的心頭好－Monkey 47，每天有兩個時段可以試飲他們的年度限量款，如果沒有錢飛德國的話，在 Bar Show 這邊喝一喝也是可以滿足一下啦～
除了限量款之外，各大攤位幾乎都有知名酒吧的Bartender現場駐點，無料試飲的量完全沒有在客氣，一個不小心就會陷入泥醉狀態，這點請大家務必做好思想準備。
幾個大品牌除了產品試喝之外，都在造型上花費許多功夫。這裡準備了幾個品牌大家可以欣賞一下～
Hendrick’s：以酒裡有小黃瓜、玫瑰香氣聞名的琴酒 Hendrick’s
Monkey47：帶著 47 種不同藥草的德國琴酒，香氣細緻，也是筆者的心頭好。
養命酒：老字號的養命酒公司，也隨著時代潮流推出自己的琴酒–香之森、香之雫以及琴酒瓶裝調酒。現場當然也提供試飲，口味意外的很不錯喔！
Nikka
直接跟知名酒吧合作，櫃上提供了以 Nikka 為主的各種經典＆創意調酒，雖然是無料試飲，但包含 Negroni 這種經典調酒都是直接給你一整杯根本沒有在客氣，非常適合重度醉漢，啊～嘶～！
Bols
琴酒的老祖宗，Genever 的經典老牌 Bols 也請調酒比賽的雙帥蒞臨現場幫大家調製飲品，喜歡小鮮肉的人客們千萬別錯過嘍（喂！）
百加得（Bacardi）
本次的活動中，小編覺得最猛的就是 Barcadi（百加得），直接包了好幾個攤位，不只請了麻豆現場坐鎮，還把展覽攤位變成賭場，直接把大家帶到紅磨坊感受復古式的奢華感。
約翰走路（Johnnie Walker）
則提供他們自己招牌的 Highball，你可以選擇自己喜歡的杯口種類，喝完之後就可以得到約翰走路（Johnnie Walker）招牌的高帽子。
季之美
琴酒新秀，來自京都蒸餾廠的季之美，則是以時光迴廊的方式，帶大家回顧季之美歷代的品牌大使。現場也有幾支品派大使提供的代表作品的無料試飲，也都值得一喝（吞）～
其他攤位
調酒比賽
酒展內也有調酒賽事，Tokyo Bar Show每年都會舉辦比賽，來自全國各地的好手無不使出渾身解術，讓人驚訝的是，其中還有一名台灣選手代表台灣的知名酒吧–銀座酒向參賽！一起幫他加油吧！
調酒工具、杯具
以精細的超薄杯工藝聞名的木村硝子店、酒吧工具店Bar Time也都在現場販售商品，需要補齊工具地也許可以在這裡一趟搞定？
日本調酒師交流協會
交流協會在現場也設有攤位，如果有工作需求、或是國際技術交流之類的問題，在這邊也有相關人員可以請教。
除了試飲、新產品發表、比賽之外，還有大師講堂（這次因時間因素沒有趕上）可以參加。每年東京 Bar Show 皆會邀請一些國際級的特別來賓，例如今年的來賓是有「調酒之王」之稱的 Dale DeGroff（不是調酒之王馬丁尼 ），還有知名酒類作家 Dave Broom，都是值得一聽的大師級課程。
但在購物方面，如果你想要買一些稀有的品項，除了 Tokyo Bar Show 的指定酒款以外，秩父也推出限量的白酒桶特別款威士忌。除此之外這裡提供的選擇沒有那麼多，大多還是以品牌的促銷為主，所以只是要專程去收珍稀品的話，也可以思考一下。
總結：
東京 Bar Show 是個表面上看起來平靜，其實是個十分凶狠的地方。畢竟都花了機票錢飛到東京，展場裡又是限定款，又某某冠軍現場幫你做酒，難免會想多喝幾杯，順便進行各家比較。但可以免費品嚐的酒款實在太多，每一個都覺得非喝不可，因此建議至少要墊個胃再去（特別提醒：東京巨蛋附近的食物選擇不多，可以吃飽了再去），現場也千萬要理性飲酒，畢竟在國外喝太多被抬出去真的不太好看啊～
雖然今年的活動已經結束了，但明年有機會千萬不要錯過了！
三款酒展限量的季之美限定版
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