札幌每年都會舉辦大規模啤酒節，他們叫做「札幌夏季歡樂節（さっぽろ夏まつり），整個大通公園都是會場，每個區塊有不同的主題，今年的活動時間是7月19日～8月16日，正好搭上一飲特派在札幌的時段，所以我們就來逛一下吧！

首先要先了解大通公園是怎樣的地方，它是長條形的，當初是為了把札幌分成東西兩區的防火線建造而成，橫跨好幾丁目，總長1.5公里！札幌夏季歡樂節的主要會場在5到11丁目之間的公園區塊。不只包含北海道的Sapporo啤酒，還有Kirin，Asahi，Suntory 都來參展，還規劃有德國啤酒專區以及世界啤酒區。

從11丁目開始，首先會看到的是德國啤酒區 “札幌ドイツ村”，提供Franziskaner（德國教士啤酒）還有Spaten（斯帕登啤酒）等，泡沫綿密細緻，而且旁邊的食物攤也是非常德國味，包括德國香腸，德國豬腳，pizza，醃漬的蔬菜酸醬瓜等，還不時有活動人員上台唱歌乾杯帶氣氛，因為今晚這邊的客人未爆滿，台上台下互動滿多，很容易打成一片，充滿歡樂！

來參加的朋友記得不需在一個區塊喝太多，因為後面還多著呢。

往下走的10丁目是世界啤酒區，這邊有來自美國，荷蘭（海尼根），丹麥等國家品牌的啤酒。不曉得的是否非假日的關係，這區客人真的很稀少，正當我們納悶這活動難道就這樣嗎？？ 下一個區塊真是讓我們傻眼了！

沒錯，接下來就是札幌啤酒自己的區塊 “THE サッポロビヤガーデン”，跟剛剛的世界啤酒區真是天壤之別，這裡人山人海，許多上班族下班後就直接約來這邊聚餐，也有不少外來旅客聚集在此。這邊點餐方式是要先買餐券再到食物櫃檯兌換，啤酒的話找到穿黃色衣服的服務人員就可以拿到點的啤酒囉～

餐點有炸物也有烤物，就像燒烤店一樣，參加的朋友可以點各式各項的下酒菜，需要蔬菜的朋友也可以點到秋葵，蘆筍，或是我們還看到了鳳梨呢！搭配夏日啤酒很不錯啊！

麒麟Kirin “キリン 一番搾り ビアガーデン” 以及朝日Asahi “ASAHI SUPER DRY BEER PARK”，還有三多利 “サントリー ザ・プレミアム・モルツ ガーデン” 也都各自擁有一個丁目的區塊，同樣人滿為患，日本還是很愛喝自己家的啤酒的嘛！

札幌夏季歡樂節還有更多元的節目，JIM BEAM會在8月10日～11日舉辦活動，也許想來點威士忌的朋友可以挑這時間來看看。8月10日～16日晚間還會有北海盆踊り（盂蘭盆舞）傳統舞蹈表演，最後一天加映「仮装コンクール」（就是變裝比賽），可以恣意打扮成各種角色或人物，一起跳舞，為歡樂節畫下句點，也差不多為夏天劃下句點囉～

今年錯過沒關係，每年夏天都可以規劃到札幌避暑順便體驗這橫跨多丁目的巨型啤酒節！日本四大啤酒品牌都聚集在這裡了，不好好喝幾杯說得過去嗎？

延伸閱讀：
[啤酒知識] Hoppy(ホッピー) – 像啤酒又不是啤酒的昭和居酒屋之味
[啤酒知識] 發泡酒是不是啤酒？日本啤酒的三種分類
[日本喝酒趣] 大阪吹田Asahi啤酒工廠- 超充實的免費見學！