如果這兩天經過 101 旁邊，可能會發現許多人聚在信義路側這邊拍照，仔細一看…好大一個 Omar 啊！沒錯，這就是南投酒廠 Omar的「101 快閃體驗館」～
台灣的南投酒廠 Omar 威士忌最近越來越受歡迎，屢屢獲得國際關注。（波本桶單桶作品 #11140804 剛拿到Jim Murray威士忌聖經年度最佳單桶喔喔喔！）其中一個風味獨特的原因就是台灣超高的「天使稅 Angel’s Share」，你可能會想問「啊？Angel’s Share 是啥？」，就讓我們來簡單說說～
威士忌在橡木桶裡陳年熟成的過程中，每年都會蒸發掉一些，這個就是貢獻給天使的「天使稅 Angel’s Share」，所以放越久酒就剩的越少。在蘇格蘭平均每年少 2%、日本大約少 4%，而台灣因為天氣炎熱，每年會揮發 6~7% 左右，是蘇格蘭的三倍！
雖然稅收很重，但也因此熟成速度較快，成為了台灣威士忌獨特風味的一環。這次Omar就是以此為發想，打造了這個快閃 21 天的「天使眷戀的威士忌 101快閃品牌體驗館」～
Omar快閃體驗館有啥？
除了上面大片的翅膀網紅牆、小翅膀拍照區，這次還有免費的調酒可以喝～只要完成了按讚、拍照打卡上傳的小任務，就可以領到號碼牌，可以兌換每時段限量的美味調酒一杯～（每天的14:00~21:00 可以領取）
心」（右）
這兩款調酒除了使用 Omar 單一麥芽波本桶威士忌和雪莉桶威士忌為基酒，還請來了台北知名酒吧 Sidebar 的調酒師來調製！可以說是誠意滿滿啊～
用Omar波本桶的威士忌為基酒「海波知心」有著香草、蜂蜜、椰子香氣，酸甜口感和果香，非常易飲。而使用雪莉桶威士忌的「雪戀風情」則以果香、柑橘類調性為主，配上灑著糖霜的迷迭香，層次相當豐富～大家可以自行選擇喜歡的酒款喔。
另外，在聖誕節還會有兩款限定調酒提供，這邊就賣個關子只讓大家看看照片，實際味道就自己來試試吧：
除此之外，館內還有一個聞香區，讓愛好者能以嗅覺來記憶酒款。牆上也有許多威士忌的相關小知識和產品展示，像是新品「OMAR 豐收 NO.1」也有出現在這邊。「豐收」使用了用「柳丁桶」、「梅子酒桶」、「葡萄酒桶」和「波本桶」進行勾兌，是個相當有意思的挑戰，如果你是101會員的話還可以換一小杯純飲試喝喔！
大家如果有經過 101，千萬不要忘了去拍照當下網美、順便喝上一杯 Omar 調酒喔！
【活動資訊】
時間：2019 年 12/20~2020 年 1/09 (每週一到每週日，14:00-21:00)
地點：台北 101 戶外廣場(靠信義路側)
＊現場無直接販售酒款
延伸閱讀：
