前天在便利商店閒逛時,意外看到KAVALAN竟推出了即飲RTD罐裝調酒,分別有兩款- Highball和Gin & Tonic,感覺就很適合夏天,馬上買兩瓶帶回辦公室開箱~~~
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Highball 威士忌蘇打
夏日純飲威士忌感到壓力大?Highball絕對是你的好夥伴,這款是用KAVALAN單一麥芽威士忌作基底,5%的度數喝起來也輕鬆。
一倒到杯中就會發現氣泡相當豐沛,甚至短暫出現了泡沫層讓小編一度以為不小心開到啤酒了。麥芽、木質的香氣挺不錯的,豐富的氣泡感、稍甜的口感很容易入口。(但以小編的口味來說,甜度再低一些更好)
如果直接喝的話會有一個略甜的尾韻(看成分有加入了一些砂糖),小編喜歡加入冰塊飲用,更為清爽好喝。以罐裝Whisky Highball來說還算做的不錯了,給過吧~
Gin & Tonic 琴通寧
琴通寧,經典、單純的調酒,也是夏日的定番了。
KAVALAN這款應該是使用自家出的KAVALAN琴酒,酒精度數為4%,看起來是個相當清爽的風格,小編已準備好裝滿冰塊的杯子啦~一起來試試!
不太確定KAVALAN這支選用哪裡來的通寧水作調製,但以小編主觀觀感來說,這杯比較像是「帶著某種神秘香氣的伏特加蘇打」。如果你期待濃郁杜松子香氣、微苦奎寧風味,在這一瓶裡是找不太到的……
這款Gin & Tonic相當「清爽」,主體風味是一種略帶化學感的柑橘類和微微薄荷氣味,喝起來跟期待中的琴通寧有一些落差……小編個人不太偏好這一款,大家可以自己斟酌一下。
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總結
小編覺得Whisky Highball的表現是不錯的,Gin Tonic則跟預想的不太一樣,可能還需要一些時間打磨吧。
如果有興趣的朋友,小七現在有夏日啤酒節三瓶79折、六瓶75折,Highball的定價為 NT$ 60、Gin & Tonic為 $ 55,可以混搭別的東西買個一瓶試看看喔!
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