下半年台灣酒展正如火如荼的展開,台北國際酒展.純酒專區也在7/30~8/2登場啦~小編今天也搶先快速晃了一下烈酒/調酒區和清酒區,大家一起來看看有什麼有趣的東西吧!!
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酒展資訊-國際烘焙暨設備展.純酒專區
- 日期:2020/7/30(四) – 8/2(日)
- 時間:10:00 AM ~ 6:00 PM (最終日展至5:00PM結束)
- 地點:台北南港展覽館2館 4樓
- 官網連結>>
烈酒/調酒區
今年的烈酒參展廠商跟往年類似,看到的面孔也都相當熟悉,但各酒商多少有一些有趣的新東西,值得試試~
WHISKY TASTE– 這次除了駒之岳等品牌,最吸睛的就是這支戶河內X聖鬥士星矢的聯名款了。酒標是海皇篇的海鬥士,據說接下來陸陸續續會限量推出包含主角群在內的多款作品,愛好者千萬不要錯過!也別忘了之後的Whisky Taste品味烈酒展唷>>
布法羅- 除了定番的外交官蘭姆酒和波本威士忌,這次有一款特別的「亞馬遜琴酒 Canaima」,使用了許多亞馬遜當地原生的素材,相當有特色,值得一試!
布法羅- 只聽說過安格式苦精,卻沒喝過安格式蘭姆酒嗎?在這邊不但可以純飲,還有調酒可以喝!另外還有高階苦艾酒Vermouth,如果你只喝過Martini這個牌子,這款多層次的風味會給你全新感受。
洋可夫- 這次一樣帶來滿滿的戰鬥民族伏特加,尻shot愛好者絕對不可以錯過的一攤!小編推薦最左邊這支必尻~
刻之酒藏- 除了有不少日本威士忌,像是鯨、明石之外還有梅酒等等,但琴酒愛好者不要忘了這支來自沖繩的琴酒唷!使用泡盛作基底,並加入苦瓜等沖繩素材,相當有趣的一支日本琴酒。
英勃特- 這次沒有帶旗下的烈酒,而是帶了很粉嫩可愛的蘿莉亞西班牙調酒,輕鬆易飲,推薦給妹子朋友們~
鳳林- 這邊有著滿滿的秘魯PISCO,此外還有特別的Pisco基底琴酒、和秘魯獨有的特殊配方苦精,都是相當有特色的酒款。
Bacardi- 帝王威士忌、蘭姆酒等Bacardi旗下品牌都有,另外這邊也提供 Mojito 和 Highball 調酒,單杯$100
野火雞- 也是大家熟識的產品了,最左邊的Master’s Keep是去年推出的裸麥威士忌,是少見的高年份裸麥作品,很好喝喔!
合力- 這次比較特別的是帶來了多款的琴酒作品,作為台灣在地小型酒廠,期待他們之後的表現。
白水芳華- 每年都會有許多人在這攤被擊沈,今年白水芳華也帶了大量的作品前來,一早就有相當多愛好者在攤位前聚集了。建議大家先多吃點東西再來,因為你一定會一直試一直試,這邊的酒精度數又很高啊…(倒)
恆器- 地瓜原酒和樽魔都是老朋友了,當然也不要忘了好吃的地瓜酒香腸,每次喝了酒都忍不住怒吃一根!
亞洲味蕾- 有超大量的 KAVALAN 單桶作品。
清酒區
日本酒造組合中央會- 在接近入口的地方,會看到有日本酒造組合中央會的朋友舉著牌子,只要掃描QR Code填寫問卷,就可以得到扇子、清酒入門手冊、日本酒造地圖和提袋等相當實用的小物。因為數量有限,如果有看到就先拿吧~~
綠芽- 綠芽這次一樣是霸氣的租下了很大~~的攤位,有相當多的酒款可以嘗試,不管是清酒、利口酒都有。我們的好朋友專業喵大也在這邊幫大家服務喔!(手上的雪之美人6號酵母味道乾淨,很好喝)
綠芽- 另外推薦一下中間的這支 Fu,是支高酸度、低酒精,很像白葡萄酒的酒款。三好(不是三好米)則是新進品。
綠芽小車- 主攤位之外,綠芽還有一台小車車,這邊有販售一些搭酒小食,像是披薩之類的,數量有限售完為止。
久利- 久利一向有許多優質好物,安藝虎、文佳人、不動、鳳凰美田等等,蠻推薦大家可以來逛逛。(大象酒標很可愛)
禾發堂- 這邊主打台灣地酒,除了清酒之外也有許多蒸餾酒和利口酒可選,想要找一些有台灣特色的東西很適合來看看。
中華清酒- 有點類似米酒的台灣清酒廠,這一支「玉荷包荔枝酒」小編相當推薦,據說明是將玉荷包直接浸泡米酒,有著滿滿的玉荷包風味,相當有特色。
鑫聚富- 有大量熊野產品,梅酒就有好幾種,一定可以找到你喜歡的口味。果凍梅酒相當有特色(最右),奇妙的口感非常有意思。
意必思- 辯天是小編相當喜歡的品牌,這邊可以試到許多不同的類型喔!
都市百貨- 這次帶來了知名品牌久保田- 千壽、萬壽、生酒等等都有販售。
大師講堂 品酒教室
每年酒展都有許多大師講堂可以參加,大家要記得先上網登記,如果課程熱門爆滿的話就只能現場候補了…
課程列表及登記在這邊>>
小編這次也參加了一個「台灣釀造的在地風土清酒」課程,主講就是中華清酒的釀酒師,講了不少關於釀造相關的事情,收穫不少。
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雖然今天是星期四,但下午酒展人潮已經不少,想必接下來幾天人數應該更多吧。要參加的朋友記得把握時間喔~
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