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值得一逛的優質台灣攤位
下半年度的酒展瘋開始了！
黑老闆上次已經傳授給大家酒展的攻略法則，這回就來對各大酒展的常見優質攤位跟大家做個簡單的介紹。
由於疫情的緣故，今年大概很難有國外的單位來擺攤，所以大家不妨多花點時間，來好好了解本土的攤位。
延伸閱讀：[威士忌知識] 威士忌酒展全攻略(上)- 黑老闆告訴你怎麼逛最專業
山富貿易
擁有品牌：The First Edition (首席）、 Blackadder (黑蛇）
我想如果要介紹山富，最重要就是要介紹郭副總 （Mike Kuo)了。不管你講到哪間酒廠，他總是能立刻告訴你那家酒廠的製程特色、新酒風味、還有當初他跟酒廠經理或老闆有著怎樣有趣的故事。而且你知道其實Mike已經70歲了嗎？ 但他仍然每天認真的鑽研威士忌學問並不斷的試各種不同的sample，並且還是那麼的熱情滿滿！
所以他們的產品我就不需多做介紹了，走到他們攤位，然後跟Mike 打聲招呼、說你想認識威士忌的哪方面，接著就有一場專屬的大師講堂要為你而開了。
嘉馥貿易
擁有品牌：BBR、老爹帽、瑞典高岸、ADR
雖然個性相對低調，但是K大的名氣與光環是不可能低調的（最近的新外號是「威士忌教父」)。是的，嘉馥就是K大的公司，所以你可以預期在這攤試到很多很有樂趣與深度的好酒，而且不會有什麼誇大不實的商業語言。許許多多來自國外原廠的第一手資訊也都能在這裡聽到，例如之前瑞典高岸酒廠有做了一系列關於橡木桶的實驗與研究，除了在攤位有機會喝到這些有趣的產品之外，如果好運碰到K大還可以跟他問問各種原廠偷偷告訴他的秘密實驗結果哦！
Whiskyfind -威士忌坊
擁有品牌： 鄭問三國、山海經、Waterford（沃特福）、Dornoch (多諾赫)、日本酒吧合作包桶系列…等等。
近幾年竄起最快、最夯的大概就是Whiskyfind了。 幾乎出的每個系列都有很高的討論度且有許多人爭相收藏，這都要歸功於老闆Odin的用心。在攤位喝酒之餘，你可以仔細地去欣賞他們家產品的酒標；從用的紙質、圖案的設計、甚至是整個酒標本身的造型，你都能明顯的感受到其細節處理，跟現在許多的產品不是同個層級的。
酒的本身也有許多款都十分的棒，尤其與日本酒吧合作的，更有許多不可錯過的好物。錯過這攤絕對可惜。
Aqua Vitae
擁有品牌：希臘神話系列、Aqua Vitae
很新的一個獨立裝瓶廠品牌，是由高雄的知名收藏家Allen創立的。
Allen哥不管手骨跟品味都是一等一的，在創立這品牌之前，他可是包了 一支Laphroaig 25yo OB 單桶、一支Highland Park OB、跟一組Springbank OB對酒啊！ 平常也都是喝些妖魔鬼怪。所以這樣一個高手選的酒款當然值得一試囉！
Hot Malt—豪邁
擁有品牌： Adelphi (艾德菲)、Cooper’s Choice (酷選大師）、Amrut (雅沐特）
豪邁大概可以說是台灣的IB先驅之一吧！在台灣多數人都還不知IB是什麼的年代，他們就已經在努力推廣了。豪邁的攤位我會特別推薦可以試品質非常穩定且好的Adelphi， 以及打破你想像、有著許多蘇格蘭不可能出現但神奇又好喝的印度威士忌Amrut。當然還會有許多人是衝著豪邁的另一個亮點-蘇菲女神去的，這個大家應該都比我清楚，我就不多提了XD
南投酒廠
擁有品牌： Omar
讓黑老闆打從心底喜歡的一間酒廠，雖然因受公家體系的限制而招受不少罵名，但正是因為我很了解他們基層的人花了多少心思、做了多少世界級的美味，所以才希望能盡一己之力，幫他們多多的推廣。
大家最愛罵的大概就是定價的部份，所以我會更推薦大家酒展去試喝，那個單杯價真的佛心。當價格的隔閡不存在了，才能真正拋掉那些既定印象與包袱，很純粹的與酒本身對話，而這家酒廠的用心與否你才能自己去體驗。
如果在攤位上碰到帥哥政彥，可以聽他講每款酒的誕生歷史，你會聽到許多國外原廠不會告訴你的製酒細節喔！
酒水沙龍
其實酒水沙龍是台中的一間酒專，老闆宸宇哥以玩老酒聞名，但同時也是包了一堆桶，然後酒標主題都頗大膽。
去年他們全勤但今年他們完全沒有參展，如果日後有在酒展看到他們的攤位，然後你又想體驗一下古代老酒的美妙，去就對了！（但掉入坑裡請自行負責XD)
＊小編註：超可怕，這邊就是個錢包不停被老酒吸乾的地方（抖）
以上大概是在酒展常見、且個人覺得值得一逛的攤位們。希望大家能在接下來一連串的酒展裡喝到更多好料、開拓更多視野、並學到更多知識，如果有在酒展碰到黑老闆在閒晃，也歡迎來打個招呼喔！
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