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四本推薦給新手的清酒入門書籍
想要學習酒類知識，書籍是相當好的選擇。但走進書店一看到架上一大堆「清酒超入門」、「XXXX的漫畫日本酒知識」、「清酒圖鑑」……琳瑯滿目讓你有選擇困難嗎？
別擔心，小編在閱讀了數十本台灣市面上的日本酒書籍後，幫大家選出了四本各具特色、又適合新手的好書，讓我們一起邊喝邊看吧！
日本酒之書
- 特點: 輕鬆學日本酒知識
這是小編最推的入門知識書！短篇單元＋小漫畫的方式讀起來非常輕鬆，可讀性很高; 頁數也不多，很快可以讀完無壓力。每章每章都由淺入深的帶你了解清酒知識，非常適合對清酒零認識（或只有一點點了解）的朋友。
小編尤其喜歡他切入主題的方式，相當明確的解答了新手的各種不同問題，而不只是條列一堆名詞知識出來。
這邊可以看看書摘：
[日本酒知識] 究竟該怎樣挑選？才能找到想喝的清酒？
[日本酒知識] 謎一般的釀造酒精，加這個幹啥？
戀上日本酒
- 特點：日本酒業界祕辛
這本之前小編就讀過日文版，現在中文版終於出囉～雖然也有一些知識內容，但更像是「清酒侍酒師的工作日常與學習」紀錄，用漫畫＋小短文的方式呈現。主角千葉麻里繪真有其人，是東京GEM by Moto的店長，紀錄片「乾杯！戀上日本酒的女子」主角之一正是她，這本書其實是她的各種工作小故事與心得集錦。
如果你對清酒侍酒師的工作、酒食搭配、酒造工作或是「日本酒業界」有興趣，這本書可以讓你從第一人稱視角一窺其奧秘之處，比較推薦給已經對清酒稍有了解的人，對裡面的一些內容會比較有共鳴。
博客來購買連結: 戀上日本酒>>
一支獨享！幸福的日本酒
- 特點：神之雫日本酒版
這本其實是漫畫（小編就是宅），有一點像是「日本酒版的神之雫」那樣的感覺。主角也是在酒商（百貨公司酒類賣場）工作，尋找客人心中的那一支日本酒……是不是很有神之雫的味道？
在輕鬆看故事之餘，也會學習到一些跟清酒有關的知識，漫畫中的一些品牌台灣也可以取得，看了之後會讓你對清酒更有興趣唷～
日本酒的趣味研究社
- 特點：日本與日本酒的文化與歷史
如果你已經對清酒有一點點的背景知識、又對日本歷史有興趣，讀讀這本書會覺得很有趣！結合歷史跟酒，讓你知道清酒是如何絲絲滲入日本個年代和社會，故事也很生動。
像是口嚼酒、日本酒和神的關係…等等，有點像是清酒雜談的感覺，想要了解日本酒背後的文化底蘊就看這一本！
不推薦的入門書籍類型
比較不推薦給新手的，就是那種「日本酒圖鑑系」的書了，如果只是每個章節有推薦個一兩支代表性清酒是ok的，但整本都是酒款介紹的實在沒有什麼意義。
首先，台灣很多書都是翻譯自日本，這種圖鑑系的書籍有不少在地地酒，台灣根本沒有喝到的機會; 再者，清酒的新品推出速度相當快，每年都會有好多種新作品問世，書中的酒款很快就會改朝換代了; 最後，新手還是應該先以建立觀念和基礎知識為主，一開始就去認識酒廠、銘柄其實意義不大。
這四本就是小編覺得相當不錯的日本酒書籍，每一本的特色都不太一樣，推薦給大家～
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