罐裝啤酒應該都蠻常喝到,不知道大家都是怎麼喝呢?應該有不少人是直接就著口喝吧?但這樣喝的話,不像倒到杯子裡喝有綿密的泡沫層,而且透過小小的易開罐開口喝感覺就沒有那麼爽快… 或許罐裝啤酒可以有更不一樣的呈現?
日本的啤酒大廠Asahi,在4/6推出了全新的罐裝啤酒容器「生ジョッキ缶」(小編自己翻成「生啤杯罐」,ジョッキ指的是那種大的啤酒杯),新的革新技術或許會成為新一代的罐裝啤酒容器?
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首先可以看到的是上方拉環部分,變成是有點像罐頭那樣,拉起來的時會把整個頂部都拿下來,然後會產生大量的綿密泡沫。
看看影片比較快:
Asahi表示開發這個新形態的容器花了約四年的時間,為的就是讓消費者在家也可以喝到就像是店裡的生啤感,同時又方便可以直接從罐中飲用。
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稻村亞美的開箱
從影片跟一些體驗開箱來看,這個的泡沫真的是頗綿密、喝起來也很方便。啤酒罐內部有一些獨特設計,才讓泡泡可以這麼綿密。
一飲日本特派員特別把啤酒罐拆開研究了一些,最主要的差別是在「表層的觸感」。一般的啤酒罐摸起來是滑滑的,但生啤杯罐摸起來是沒有那麼光滑的感覺,Asahi官網提到的表層「クレーター構造」應該差異就在這邊。
4/6的時候生啤杯罐在日本便利商店已經先行販售,預計是4/20號全通路鋪貨。但是因為實在太受歡迎生產趕不上,目前暫時停止出貨中,還不確定什麼時候可以買到。
小編也非常想試喝看看,如果說效果真的跟影片一樣的話,或許會成為新一代引領市場的罐裝啤酒喔!
參考資料:Asahi官網
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