大家去便利商店時會順便看一下酒類嗎?有時候就會默默發現一些有趣的新品。這次小編就在全家看到罐裝調酒酒吧 WAT 所推出了兩款全新「罐裝氣泡茶調酒」,當然要立刻買來開箱喝看看!
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WAT 罐裝氣泡雞尾酒
WAT 位在 101 附近,專門販售即飲型的調酒,WAT 的調酒通常倒出來就可以直接喝,有些則是需要再補上冰塊、蘇打水等。 這次推出的新產品則比較特別,和 WAT 一般的方型玻璃瓶不同,是使用易開罐的包裝,畢竟是即飲氣泡雞尾酒系列,易開罐消費者就不用再另外加材料什麼的。
這次首發推出共有兩種口味,分別是冷萃綠茶和凍檸茶兩種,其中凍檸茶還是與知名「檀島茶餐廳」聯名合作。
冷萃綠茶氣泡雞尾酒
首先來喝喝看這款冷翠綠茶,介紹上是說對茶葉採用特殊的萃取方式,可以完整保留茶葉天然的風味與香氣,真的有這麼神嗎?
開瓶後一倒出來,真的有滿明顯的茶味跟蜂蜜香甜感,有點像是小時候喝生活泡沫綠茶、或蜜香綠茶的感覺。茶味的確是滿自然的,不太會有化學感。
接著喝一口看看,咦?口感上有滿多有趣的地方。首先雖然罐身上有寫著「低糖」,但這款調酒真的是非常不甜,差不多是去飲料店點微糖的再不甜一點的程度,但在香氣上卻有比較多甜味的暗示(可能大腦聞到香氣就預設了泡沫綠茶的甜度),形成一種反差。
另外酒感非常之低,這款冷萃綠茶酒精濃度有 4%,雖然本來就不高但能喝起來完全不像酒也是滿厲害的,如果不知道的情況下說是一般的氣泡茶飲還真的會相信。
風味上沒有太多變化和層次,就是綠茶感,但的確像介紹說的,味道喝起來很自然,尾韻甚至還有一點點茶葉澀感,整體來說是很清新舒服的。
凍檸茶氣泡雞尾酒
凍檸茶是和檀島茶餐廳合作,使用斯里蘭卡康提及烏巴的紅茶製成。香氣上也是非常檸檬紅茶,小編一直想到像純喫茶或冰鎮紅茶的味道。
口感上一樣,就是滿滿的檸檬紅茶,但是這款的甜味就比較正常,能感受到較明顯甜味(但也不會到死甜,相比許多罐裝沙瓦這罐甜度也是偏低的)。可能是氣泡的關係,和一般檸檬紅茶比起來也比較清爽,味道也更自然。
這款調酒的濃度是 5%,有趣的是也沒什麼在喝酒的感覺,就像在喝一般飲料一樣,把酒精隱藏的很好。
結論
WAT 的罐裝氣泡雞尾酒現在在全家便利商店獨賣,大家最好奇的應該是售價吧!一罐是 59 元,另外到 5/18 前還有 3 件 85 折的優惠。
以這個售價來說小編覺得滿可以接受的,這兩款調酒雖然變化度不高,但當成一般飲料來說是滿優秀的。在口味上的確也比較偏向飲料,幾乎沒有什麼酒感,真的達到了「酸酸甜甜沒有酒味」的里程碑。不過這點的喜好就見仁見智了,如果想喝重口味一點可能就沒那麼適合,直接拿啤酒比較快。
WAT 在口味與包裝上都滿生活化的,或許會挺受平常不愛飲酒、或只想小酌的族群喜愛。酒精濃度不高但一罐下來還是會有點感覺,整體來說超級輕鬆易飲,下午來一罐都沒什麼問題。
如果倒在杯子裡跟小編說:「下午來喝個氣泡茶飲吧~這沒有酒精喔!」小編也會相信啊~
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