疫情期間只能待在家，品酒會、實體課程通通都無法參加了… 有什麼方式可以增加一下自己的酒類知識呢？
事實上現在線上課程非常發達！不出門也能系統學習到不少東西，甚至還能取得證書喔～～不管你有興趣的是什麼，都一定有適合你的課程，就讓我們一起來看看有哪些好選擇吧！
文章目錄
調酒
Fourplay 調酒線上課程
這是由台北知名酒吧 Fourplay 的創辦人兼首席調酒師 Allen 所開設的線上調酒課程，最大的特色的將 Fourplay 營業用的酒譜完全不藏私公開，經典+特調部分總共有 50 杯的酒譜，內容非常之豐富。
之前小編有更詳細的介紹這個 Fourplay 的線上課程，也可以直接看這篇介紹 >> Fourplay調酒線上課程體驗心得- 大師從零開始教你學調酒！
Stupid Bar 調酒線上課程
Stupid Bar 大概是台灣最知名的酒類 Youtube 頻道了，這個課程由 Stupid Bar 當家主持人兼調酒師 Brandon 授課，針對初心者從頭介紹調酒的基酒、器材、作法、口味等。
此外 Stupid Bar 近期更會開設進階調酒課程，找來了三間亞洲 50 大酒吧 Bar Mood 的 Nick、ROOM by Le Kief 的 Seven 和 Indulge Bistro 的 Stanly，不過目前課程還在規劃中，可以再經等消息釋出。
威士忌
愛丁堡威士忌學院 Edinburgh Whisky Academy
這是由蘇格蘭官方資源管理局批准的機構開課，可以說是國家認證課程，跟一般的坊間課程相當不同。課程目前涵蓋蘇格蘭威士忌、愛爾蘭威士忌、琴酒等（分開授課，需各別購買），另外還有一些小型的課程像是威士忌風味…等等。
威士忌的課程價格99鎊，如果想要考試拿到資源廣理局認證，需要額外再付80鎊的SQA考試費用，考過會得到官方認證跟一個徽章。台灣預計由酒心智庫代理，之後會有繁體中文的教材，敬請期待。
CWM威士忌大師協會考試(英文)
這比較不是像是一個課程而是「認證考試」，目前有蘇威專業(L1)、波本專業(L1)、和進階的威士忌專家(L2)可以考。報名之後會得到教材，需要自己唸書之後考試，之後排定時間線上考試，考試的題目對非母語人士來說是有一點硬的。
Level 1需要395美金（約12,000台幣），參加L2要495美金（約15,000台幣），以純考試來說價格頗高。
更多關於CWM的介紹可以參考：全新威士忌認證考試- 威士忌大師協會 CWM（Council of Whiskey Masters）
葡萄酒
WSET線上課程 L1 & L2（英文，也有烈酒、清酒）
說到WSET，大部分人想到的應該是坊間開的一些實體課，通常這些課程也多著墨一些在實際品飲的部分，但其實WSET也是可以線上上課的喔！
所有WSET的Level 1和Level 2課程都可以線上上課＋考試，不過線上課程就只有英文可以上，如果是其他語言、或是L3以上就必須參加實體部分才行。
雖然會訂定一個課程的起始和結束時間，但並不是定時上課的方式，時間內可以自行排定行程。基本上L1會是四週、而L2會是五週，台灣目前似乎只有台中德寶有代辦葡萄酒和烈酒的課程，其他國家就有不少機構有提供。（資訊來自WSET官網）
Wine Scholarship Guild 葡萄酒學者協會（英文）
WSG提供一系列不同產區相當hardcore的高階專業課程，價格也是頗高。線上課程的部分都請到許多專業的MW、大師來作Webinar，上課的同學也都是專業人士，課程非常硬，需要花大量的時間唸書才能考過。
如果你已經考過WSET L3，想要挑戰一下特別有興趣的產區知識，可以試看看。台灣由酒研代理，提供實體課程(大家等疫情這波過了可以考慮一下)。
看了這篇的人也看了：
WSET葡萄酒證照心得(Level 1~3)- 如何準備？難度？ 從哪開始上？
