罐裝調酒市場越來越熱鬧，有超多廠商都開始推出罐裝調酒產品。金車在前一段時間推出新的 KAVALAN烏龍蘇打調酒後，最近又出了全新的調酒系列-「Safari Club」。
主打輕鬆易飲的低酒精調酒，首波有兩個口味：蘭姆酒底的「莫西多假期」和伏特加底的「紅心芭樂園」，酒精濃度都只有 3% 而已。
可能也有些朋友在便利商店看到了，正在猶豫要不要踩雷，就讓我們喝給你看！
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莫西多假期 Mojito Lime
首先來嘗試應該比較清爽的 Mojito，在喝之前其實心中有點驚驚，因為小編試過滿多的 Mojito 風味產品，最後薄荷味都會像萬金油之類的膏藥。
實際倒出之後…欸？Safari Club 的薄荷平衡其實還滿不錯的！當然不會完全像新鮮薄荷的香氣，但它在薄荷涼感與萊姆之間抓得滿好的。整體風味比較偏萊姆一點，但薄荷也有一定的存在感。
不過實際喝起酸度沒有想像中的高，有點像是風味蘇打水，但甜度和之前喝過的一些Hard Seltzer比起來較高一些，頗有飲料感的。酒感就和預期的一樣幾乎沒有，當然也不會特別感受到有使用蘭姆酒XD
不過既然感受不到，那自己加總可以吧？小編隨手拿支蘭姆酒加點試試，結果還挺不錯的！風味本身變得更加立體，酒體也渾厚許多，而且檸檬薄荷的風味也不會被蓋過，這個加法給過。
紅心芭樂園 Guava Passion Fruit
紅心芭樂是相當台灣的元素，大概也只有台灣自己做的酒款能喝到這種口味。原以為倒出來會是偏淡粉的顏色，沒想到也是透明的，但和莫西多假期比起來是稍微帶有點黃色。
紅心芭樂聞起來就相當有芭樂感，像是熟透的水果，甚至有點像是辦桌喝的芭樂汁。此外還有一點蘋果、桃子類糖果的甜香，會讓人聯想到水蜜桃軟糖的那種。味道和香氣表現相差無幾，唯桃類香氣更加明顯一點，甜度比起前款也更高。
不過對於這種糖果感的風味喜好就出現分歧了，小編個人覺得還不錯，很像在喝飲料；但大編則覺得有點化工、香料感。
此外我們也嘗試補了點基酒進去，但這款就不太行了，尾韻會產生奇怪的苦澀味、而且有種風味分離感。除了試著加入原本使用的伏特加外，也有改用琴酒和蘭姆酒，但不管哪種尾韻苦味依舊存在，建議單喝就好。
另外小編在寫文章的時候才發現原來這是Guava「Passion Fruit」……喝的時候我們完全沒有發現有百香果啊！（頂多是一點熱帶水果風味）
結論
Safari Club 雖然包裝上有標 Seltzer，但比起一般的 Hard Seltzer 甜度更明顯，不是真的如蘇打水一般。但還算是清爽的，也沒什麼酒精感，整體來說作為飲料來點微醺的話是滿不錯的選擇。
但如果要做為 Mixer 比較建議用莫西多假期，單純 1+1 就可以；紅心芭樂園額外加酒真的味道有點奇怪，建議純喝。
售價方面則是 320 ml 42 元，是蠻可以接受的價錢，莫西多假期在夏天值得試試。除了 Safari Club 外金車也有推出其它即飲罐裝調酒，相關評測可以看下方的其它文章。
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