最近國外媒體發布了一份「2021 全球最受讚譽的威士忌品牌」報告，集結了來自 25 個不同國家的獨立威士忌領域相關者，票選出 50 個不同品牌，最終由日本三得利的「山崎」威士忌拔得頭籌！
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評選標準
這份威士忌榜單是由 Drinks International 所調查，他們對 25 個不同國家中，威士忌領域的買手、酒吧老闆、調酒師、記者、作家、專家等進行調查，並且這些受訪者並沒有和任何品牌有關聯，來確保這份報告的公正性。
這些專家們會根據三項指標，依序提出他們心目中的前 10 名威士忌，則三項指標分別是：
- 品牌系列的品質與穩定度
- 品牌產品線的性價比
- 品牌與行銷的強度
此外為了確保多元性，評審單中同一種類的威士忌不能超過 5 個。被提名為第一名的品牌將獲得 10 分；第二名 9 分……以此類推，最終再統計總得分。
2021 全球最受讚譽的威士忌品牌
這份榜單排名相當有趣，前五名分別是山崎、愛爾蘭 Redbreast 紅馥、Lagavulin 樂加維林、美國 Michter’s 和百富，正好含括了四種不同國家的威士忌。至於前 10 名分別是：
1. Yamazaki 山崎
山崎和它的母公司三得利可以說是日本威士忌的先驅者，近來也在國際上發光發熱，儼然成為日本威士忌的代表品牌。近期要發售的山崎 55 年，是酒廠至今出過最高年份的酒款，也吸引到許多注目。
2. Redbreast 紅馥
近幾年來愛爾蘭威士忌勢頭越來越旺，似乎逐漸復興往日榮光，其中代表性的品牌之一就是 Redbreast。不管在國際大獎或評分中都有所斬獲，也是相當值得注目的威士忌。
3. Lagavulin 樂加維林
最受讚譽的蘇格蘭威士忌是來自艾雷島的 Lagavulin，這個品牌隸屬於帝亞吉歐旗下。在台灣它或許不是最熱門的威士忌，但它優良的品質、泥媒與果香的平衡一直深受許多威士忌愛好者的喜愛。
4. Michter’s
最受讚譽的美國威士忌則是 Michter’s。Michter’s 成立於 1753 年，是美國歷史相當悠久的威士忌。台灣也有引進多款 Michter’s 的威士忌，相當值得嘗試。
5. The Balvenie 百富
一直是台灣銷售名列前茅的百富，也是最受專家們讚譽的威士忌第五名。百富有著精湛的過桶工藝，與首席調酒大師大衛史都華的操刀，讓百富成為雅俗共賞的代表威士忌。
6. Ardbeg 雅柏
位在艾雷島的「泥煤野獸」Ardbeg 一直以來都有著許多狂熱的粉絲，以強勁的泥媒風味著稱。此外 Ardbeg 也推出許多特殊限量款，都是藏家們相當熱衷的標的。
7. Bruichladdich 布萊迪
布萊迪同樣也在艾雷島上，最具代表性的就是藍身的瓶身，讓人過目不忘，但同時布萊迪也是非常講究在地風土的蘇格蘭酒廠，在製程上緊密結合艾雷島的天、地、人，釀造出獨特的威士忌。
8. Springbank 雲頂
雲頂是蘇格蘭坎培爾鎮碩果僅存唯三的酒廠。雲頂是現在蘇格蘭少數還是百分百手工地板發麥的酒廠，但不只是發麥，幾乎整個流程都是自給自足手工完成的。雲頂產量稀少，也是近年收藏價值逐漸攀升的品牌之一。
9. Chichibu 秩父
秩父算是挺新的酒廠，在 2007 年才成立，但已是現在日本威士忌的代表之一，在國際上早已獲得許多獎項與好評。除此之外，說到秩父也都會提到日本已關廠的傳奇酒廠「羽生蒸溜所」，因為兩間酒廠的代表人物其實是祖孫關係，秩父一部份也算是繼承羽生的威士忌。
10. Hibiki 響
第 10 名的響同時也是前十中唯一的調和威士忌。響是三得利集團旗下的調和威士忌，核心精神是「和諧共鳴」。此外不管在酒質或外觀上，也充分展現了日本精神。
台灣之光：噶瑪蘭
榜單中絕大部分都是蘇格蘭、美國和日本，但在第 24 名令人眼睛一亮，因為是台灣的噶瑪蘭威士忌。看來噶瑪蘭近幾年接連獲得多項國際大獎，品牌也備受專家肯定。
其他名次可以參考下面圖表：
其中日威除了#1山崎、#9秩父、#10響之外，還有#12 Nikka、#32白州、#33余市，果然日威相當受到大家喜愛。
此外，也有一些大家耳熟能詳的品牌雖然沒進前十，但排名也很靠前，像是#13約翰走路、#15麥卡倫…等等。
可以看出還是舊世界威士忌蘇格蘭、美國、日本佔絕大部分，但也有澳洲、芬蘭、印度等新興國家的品牌，從這邊來看噶瑪蘭在新世界威士忌中排名相當看前。
*題外話，評分上有一點是品牌性價比，但也有許多日威上榜啊…可能考量的是建議售價吧XD
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資料來源：Drinks International
