你有聽說過「休肝日」嗎？（雖然發音很像但不是修幹喔）
常常喝酒的人可能都會有點擔心肝臟出問題，健檢報告出來都趕快去看肝功能是不是紅字。長時間大量飲酒不但可能造成酒精上癮、攝取量增加，還可能會造成肝損傷。
日本厚生勞動省（相當於台灣的衛福部）就提出了休肝日的概念。
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什麼是「休肝日」？
其實從字面上就可以看出來，休肝日就是讓肝臟休息，「一週至少有一天不喝酒」。
目的是讓酒精的攝取總量降低，減少酒精依存和肝損傷的可能。根據厚生省的JPHC研究，一週如果有3天以上的休肝日，可以減少總死亡率和癌症死亡的風險。可能也對受損的DNA和內臟修復有幫助（＊還需要進一步的研究）。
聽起來好像還蠻有幫助的，對吧？
休肝日真的有用嗎？
但事實上，也有不少醫生提到「休肝日其實並沒有特別意義，重點是總攝取量。」
目前並沒有直接的證據，證明休肝日可以恢復肝臟的機能或損傷，事實上就算不喝酒，肝臟也是不停地在代謝工作，其實是沒辦法真的讓肝臟休息的。
而且如果以為「啊～我昨天是休肝日已經讓肝臟滿血復活，今天就給他催下去吧！」，反而喝下了更多的酒，那真的是更沒有意義了。
總量控制、不過量飲酒最重要
因此最重要的事情還是「不要過量飲酒」，「控制好攝取總量」不要想說前兩天都沒喝所以今天可以大喝，也別忘了短時間大量飲酒是有可能急性酒精中毒的。
之前的慘案：急性酒精中毒？2分鐘灌完一瓶野格直接送命
一個體重60~70公斤的人，一小時肝臟大概可以分解掉9~12ml的酒精， 一瓶500ml的啤酒大概就要2個多小時才能分解完，喝太多肝臟處理不完就會殘留在血液中，也是造成宿醉的原因。
如果不希望宿醉、肝臟受損、肝功能紅字，大家務必好好注意攝取的酒精量，畢竟我們都希望可以長長久久一直喝到好喝的酒對吧？
參考資料：日本厚生勞動省
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