*小編實際品飲心得:
原本對於是否明顯啤酒花風味差異,抱持著些許懷疑,不過實際喝過之後,真的和普通一番搾不一樣!
香氣上多了一些草本類調性,入口後草本、花香感明顯,些許的柑橘調性和甜味。和普通款一番搾強調麥芽感區別蠻明顯的。
小編稍微查了一下,這款特別版使用的日本酒花IBUKI 是德系貴族酒花Saaz 的混種,難怪有著非常纖細的味道,相當推薦大家試試!
隨著疫情解封,NBA球星「魔獸」霍華德旋風登台、世界盃足球開戰,各種熱鬧節目輪番上陣的年末,就用爽口的啤酒讓氣氛 high 到最高點!
台灣KIRIN為大家準備好派對必勝定番,推出日本原裝進口、熱銷19年的冬季限定一番搾「鮮摘啤酒花啤酒」,採用日本岩手縣鮮摘的啤酒花釀造,豐沛果香喝一口就知道,彷彿置身「IBUKI」啤酒花的故鄉,綿密順口讓人忍不住一口接著一口。
罐裝500ml即日起於全家便利商店上架,加碼再推出多罐優惠,量販店及超市各通路也將陸續與大家相見。今年冬天和朋友們相聚、看球賽,就用一番搾「鮮摘啤酒花啤酒」享受冬季限定的幸福微醺時光!
冬季限定的好滋味 是承諾更是責任
一番搾「鮮摘啤酒花啤酒」之所以限定冬季上市,源自於其「啤酒花」僅採用日本岩手縣遠野市所種植的「IBUKI」啤酒花釀造,而冬季正是IBUKI的採收季節,因此造就「鮮摘啤酒花啤酒」的期間限定,然而短暫亮相仍不減其魅力,自日本上市以來,已熱銷邁入第19年。
台灣麒麟董事長上田隆史表示:「KIRIN集團以著重自然與人為初衷,有感於日本最大的啤酒花產區『岩手縣遠野市』正面臨人口高齡老化危機,因此和當地政府合作推廣農業,讓這50年種植歷史的啤酒花產地得以延續繼承。一番搾『鮮摘啤酒花啤酒』的誕生,不僅乘載提供消費者上等啤酒的承諾,更是KIRIN對地方文化傳承的責任。」
奢侈的美味!堅持只用第一道麥汁的完美風味
KIRIN集團始終相信釀造啤酒是與生命體的對談、對大自然恩惠表達敬意的過程,不斷精進釀造技術,一番搾「鮮摘啤酒花啤酒」在製程上採用獨特手法。
將新鮮現採啤酒花在-20℃的低溫下運輸,24小時內以-50℃的極低溫度急速冷凍,精準快速的保留啤酒花最原始、新鮮的青草與果實芬芳香氣,並搭配「一番搾製法」,在100%純麥芽中,僅採用萃取出的第一道麥汁釀造,完全不使用副原料,更能將麥芽的芳香美味自然呈現。
冬季限定的「鮮摘啤酒花啤酒」,不僅保有一番搾系列的清澄麥香,同時蘊涵每日現採IBUKI啤酒花的新鮮芬芳,搭配綿密泡沫,多層次香味及口感,甘醇順口令人回味無窮。
台灣麒麟以「無時無刻,讓歡笑拉近彼此的距離」做為對消費者的承諾,在精彩運動賽事不斷的這個冬季,為所有值得相聚的時刻,特別獻上一番搾「鮮摘啤酒花啤酒」,冬季限定全台限量上市,全家便利商店搶先上架500ml罐裝,售價NT$69元再推出3件85折優惠,350ml罐裝則將陸續在各大量販店及超市通路上市。
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