每一個喜愛蘇格蘭威士忌的威迷，心中一定都會有的願望是有天能親臨「艾雷島嘉年華Fèis Ìle」。究竟這是個什麼樣的節日，讓威士忌粉絲們都心嚮往之呢？
什麼是艾雷島嘉年華？
在蘇格蘭威士忌中，艾雷島有著自己獨特的地位，小小一座島上卻有10多間酒廠，但最讓這座島出名的，則是它獨特的「泥煤」風味。艾雷島盛產泥煤，島上威士忌也大多有著泥煤風味，因此泥煤也成為這座島標誌性的象徵。而艾雷島嘉年華，正是在對這座島嶼的歡愉禮讚。
艾雷島嘉年華每年從5月最後一週開始，為期10天，像是今年2023便是從5/26開始到6/3。這段期間內會有大大小小的活動、表演、品酒會等，是一個全島一起狂歡的時間。
這個活動歷史也相當悠久，最早開始於1895年，當時的目的是為了讓更多遊客來艾雷島上觀光，因此成立了委員會並發起了第一個艾雷島嘉年華。第一次的節慶在1896年，有許多的社區型活動：散步、歷史講座、舞會等，當然也有威士忌品酒會，但當時這只是整個活動中的一個小元素而已。
後來隨著嘉年華不斷發展，節日變得更加熱鬧，有花車、各種攤販、音樂表演，甚至每區還會選出一位嘉年華女王。直到千禧年，威士忌酒廠更加積極地參與艾雷島嘉年華，向是推出酒廠參觀日；或是推出Fèis Ìle限定酒款等，才讓這個活動越來越和威士忌靠攏。
時至今日，艾雷島嘉年華已經是一個威士忌盛會了，不過仍是有保留當年狂歡的氣息，也有許多各式音樂表演活動。
艾雷島嘉年華有何看點？
對於威迷來說，首先艾雷島嘉年華每天都會有酒廠開放日，每間蒸餾廠都會各有一天開放給遊客參觀，甚至可以能走到平時不會開放的酒廠內部，而且完全免費！開放的酒廠輪流分別是：
- Lagavulin 樂加維林
- Bruichladdich 布萊迪
- Caol Ila 卡爾里拉
- Laphroaig 拉弗格
- Bowmore 波摩、Ardnahoe
- Kilchoman 齊侯門
- Bunnahabhain 布納哈本
- Ardbeg 雅柏
當然酒廠在開放日也會有一些付費活動，像是大師講座或是品飲會之類的，但就需要提早預約購票了。除了酒廠本身的活動外，還會有許多不同的品飲活動、工作坊，可以更深入的了解關於艾雷島威士忌的一切。
另外對於許多威士忌愛好者，艾雷島嘉年華另一大重點就是「Fèis Ìle限定酒款」！各個酒廠會為這個盛會推出一款限量紀念酒並在嘉年華中販售，這些酒款通常也都會成為市場中很夯的品項，因此可以看到許多人在發售日一大清早，甚至前一天半夜就到酒廠門口外預備，就是為了搶到一瓶紀念酒款。
當然，艾雷島嘉年華不只是一直喝喝喝（雖然這樣也不錯），也會有其他不同的娛樂活動，像是在嘉年華中會有許多場不同的演奏會、舞會，甚至可以看到表演者在酒廠內演出。此外艾雷島嘉年華官網也推薦大家可以多在島上各地走走，因為艾雷島不只有威士忌，還有許多美麗的沙灘、山丘和樹林，給自己一點時間探索艾雷島的自然之美。
有機會的話小編也好想去艾雷島嘉年華看看啊~感覺去的話都不可能會是清醒的。
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