IWSR是專門做酒類趨勢與市場調查的公司，前陣子他們也發布了過去一年全球烈酒銷量變化的報告，2022市場究竟如何呢？
根據這份報告，全球烈酒市場些微下滑了4%，但主要是受中國低價白酒的影響，如果扣除掉像中式白酒、韓國燒酒、燒酎等地區性酒款，其實銷量是成長了5%的，像威士忌（成長8%）、蘭姆酒（成長9%）、白蘭地（成長6%）等，都有不錯的表現。
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威士忌
印度威士忌和蘇格蘭威士忌都有顯著的成長，美國的威士忌市場也上升2%，而威士忌銷量成長的關鍵動能，則是更「精緻化」。IWSR預測2022年到2027年，整體高級威士忌的市場將會增加4%，而高級印度威士忌在當地市場，更有可能有成長6倍！
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琴酒
琴酒去年有8%成長，也算有不錯表現，但在琴酒大國「英國」反而下降了12%，而在巴西、南非和澳洲等成長市場中，似乎也有點失去繼續往上的動力。雖然IWSR預測未來5年琴酒仍會成長3%，但或許不會像之前琴酒熱一樣表現瘋狂。
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龍舌蘭（Agave）類烈酒
現在似乎變成是龍舌蘭的時代了，不僅是tequila龍舌蘭酒，所有以agave為原料製成的烈酒去年成長了13%；美國當地也有12%，像是sotol、bacanora等這種Agave烈酒，在美國更是成長了40多%，而且預測還會持續增加。IWSR也表示tequila應該在今年銷量就會超過伏特加，不知道這股龍舌蘭風潮會延續到何時？
蘭姆酒&白蘭地
這兩種主要烈酒雖然沒有特別亮眼的表現，但仍有不錯的平穩增加，蘭姆酒成長9%；白蘭地成長6%。不過干邑就有點慘了，在美國和中國等主要市場下滑，銷量減少了10%，儘管如此IWSR預測干邑未來5年還是能成長3%。
RTD即飲酒款&無酒精
RTD類在2022年成長了2%，但其實並不算有好表現，因為2018到2021年RTD的成長可是有20%。這次一般的表現是受主要市場美國的嚴重下滑導致，像是前陣子很受歡迎hard seltzer就減少了10%。雖然一些罐裝調酒、酒精茶飲（hard tea）或風味酒精飲料（flavoured alcoholic beverages；FABs）整體有14%成長，卻還是無法抵銷hard seltzer帶來的影響。
無酒精調飲也是近來的趨勢之一，無酒精類去年增長了8%；而無酒精烈酒則成長了22%，不過相對它的基數較小。
未來市場發展
IWSR預測未來5年全球酒精飲品銷量成長會漸緩，2022到2027年可能只會增加1%。未來的主要市場會從美、中兩國逐漸轉移到印度、墨西哥和巴西，但美國和中國仍是相當重要的指標國。另外市場將逐漸往高端品走去，不管是烈酒、啤酒或葡萄酒，高端品項表現都比平價款來得好，IWSR也預測這趨勢將持續下去。
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資料來源：IWSR、The Spirits Business
