Kentucky Owl ®肯塔基貓頭鷹純波本威士忌最新作品Takumi『匠』全球限定款在台上市。Takumi『匠』全球限定款為 Kentucky Owl ®肯塔基貓頭鷹繼聖派翠克版後推出第二款限量版。
這款最新限量版由美國威士忌業界傳奇大師John Rhea（同時也是肯塔基貓頭鷹首席調酒大師）和長濱蒸餾所首席調酒師屋久佑輔攜手合作，兩位大師跨國聯手，展示了肯塔基貓頭鷹對傳統波本威士忌創新演繹，創造出平衡和帶有日本風格之美國威士忌特殊風味，全球限量25,000瓶。
Kentucky Owl ® 肯塔基貓頭鷹自1879 年創立以來，始終致力於美國波本威士忌和裸麥威士忌工藝。此外，邀請美國威士忌行業巨擘肯塔基蒸餾協會主席John Rhea擔任此酒廠首席調酒大師，精選酒廠當時風味最佳的原酒，調和限量批次原酒系列及國際跨界合作系列，無法再次複製的調和配方，受到許多美國威士忌愛好者追捧及投資收藏，每款酒款推出造成轟動即迅速銷售一空。
Kentucky Owl ®肯塔基貓頭鷹Takumi『匠』全球限定款，融合不同產區威士忌特色，透過日本威士忌視角演繹肯塔基波本威士忌。肯塔基州和日本都是威士忌愛好者心之嚮往產地，兩地匠人尊重傳統工藝，但也崇尚創新。“Takumi”在日語中的意思是“大師”，「匠」的名稱慶祝了當代威士忌調和藝術及工藝。
肯塔基貓頭鷹首席調酒大師John Rhea表示：這次合作不僅讓締造威士忌調酒藝術，更結合兩國威士忌代表性風味和口味特色。為此，屋久佑輔則表示：「波本威士忌是我很欣賞的威士忌風格，我很榮幸能夠與John合作，共同創造一種新穎又獨特的肯塔基貓頭鷹威士忌，特別挑選裸麥含量較高穀物配方原酒，增添威士忌多樣花果調性。」
肯塔基貓頭『匠』全球限定款純波本威士忌
- 酒精濃度:50 %
- 建議售價:NT$5,250/700ml
- 香氣：淡雅黑麥麵包與濃郁甜焦糖風味一起呈現，帶有馥郁芬芳水果沙拉香氣，愉悅地挑逗嗅覺，讓人迫不急待想要品嘗風味。
- 口感：品酒旅程中，以濃郁豐厚奶油黑麥麵包為主調，在舌尖上的黑麥及鹹焦糖風味揉合成肉桂和焦糖醬，隨後出現梨子家族清甜滋味（主要是蘋果和水梨），最後所有風味元素交融在一起，提供美味又持久的尾韻。
為了慶祝日本威士忌精湛調和工藝，Kentucky Owl與長濱蒸餾所屢獲殊榮酒廠調酒大師 Yahisa Yusuke 屋久佑輔合作，創造這款非凡的第二版肯塔基貓頭鷹國際合作限定版，全球限量25,000瓶，所有的威士忌都經過屋久佑輔精心挑選，選用 4 年、5年、6 年和 13 年的肯塔基純波本威士忌與含有不同比例的玉米、裸麥、小麥以及大麥麥芽的穀物配方而成，此限定款威士忌裸麥成分含量較高，增添更多的花果調性，創造出強勁、平衡和帶有日本風格的波本威士忌體驗。
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