這是今天早上小編收到的新消息，日本威士忌山崎和白州即將推出限量「Story of the Distillery 2024 Edition」，這會是一個全新的系列嗎？
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Story of the Distillery新系列？
根據官網介紹，Story of the Distillery是為了讓人們了解酒廠的工藝與故事而推出的酒款，而這次山崎和白州都有推出2024年版。
兩款酒都是無年份的酒款，掛上了2024年就會讓人覺得「嗯～接下來是不是每年都會出一次呢？」不過目前官網上還沒有特別提到這件事，可能只有等明年此時才會知道了。
兩款酒分別有什麼特別的呢？接下來就一起看一下吧！
山崎Story of the Distillery 2024
作為日本威士忌的發祥地，剛達到100年歷史，正要向下一個100年邁進，2024限定設計的外包裝也放上了山崎蒸餾所的外觀。
這款紀念的Story of the Distillery 2024年版除了主要的水楢桶原酒與雪莉桶原酒外，還調和了多彩多樣的山崎麥芽原酒，主打濃厚的甘甜味與辛香料風味，有著複雜且豐富的香味。
品飲筆記：
- 外觀：紅琥珀色
- 香氣：柿子乾（濃厚的甘甜），丁香
- 口感：芳醇複雜，橘子果醬，紅豆的甜味
- 尾韻：煙燻、辛香料等，複雜的悠長餘韻
白州Story of the Distillery 2024
2023年甫整修完畢，有著全新氣息的白州蒸餾所，同樣也將「森之蒸餾所」的外觀放在外包盒裝上。
嚴選泥煤smoky系的波本桶原酒調和，會是很有白州森香風格的作品。
品飲筆記：
- 外觀：明亮琥珀色
- 香氣：鳳梨、香草奶油、焙茶
- 口感：輕快，柔和的和三盆糖般的甜味，淡淡的苦味
- 尾韻：熾火的煙，苦味
兩款酒都是700ml，酒精度數為43%。
抽選細節
想要購買的朋友，一樣需要經過抽選，這次分別有兩回的抽選，第一回在3/13~4/1; 第二回是4/2~4/18，每一回共有1,000瓶供抽選，另外白州和山崎是分開抽。
兩款的價格都是16,500日幣（約3,600台幣），抽中並完成購買後會在六月中後發送。
如果從調和用酒的選擇和風味描述上來看，這次似乎沒有玩什麼太特別的手法，而是回歸到原本酒廠風格的感覺，實際是怎麼樣的酒款可能只能等發售才知道囉。
資料來源：Suntory
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