阿貝每年為了艾雷島嘉年華推出的特殊紀念酒款,總是能吸引不少人注意,為了慶祝6/1 Ardbeg日,阿貝這次推出了一款「波特桶」的酒款,也是酒廠首次使用!
這全新酒款名為「Spectacular」,首先在波本桶中熟成再轉移到波特桶,也是酒廠第一次推出波特桶過桶,甚至被形容是「前衛」的限量版。波特桶為威士忌帶來了豐富性,讓酒液有更多深邃、飽滿的味道。
Ardbeg 首席調酒師 Gillian Macdonald 表示:「Ardbeg Spectacular 是一種雄心勃勃的烈酒,非常適合 Ardbeg Day。波本和波特酒桶中的陳年創造了以前從未嚐過的風味奇觀。我們邀請粉絲們一起品嚐其薄荷巧克力、薰香、薰衣草和煙燻堅果的獨特香氣,並在鹹味焦糖和焦油的大膽雙重作用下盡情享受。就像馬戲團裡最精彩的表演一樣,這是一款不容錯過的威士忌。」
配合這款Spectacular威士忌,Ardbeg日當天酒廠也會舉辦名為「黑暗馬戲團」的活動,包含品飲與遊戲。酒廠遊客中心經理表示,今年的Ardbeg日他們會以壯觀的方式,慶祝Spectacular威士忌與其他Ardbeg的酒款。
至於價位的話,Spectacular售價是110英鎊(約為台幣4,400元),酒精濃度度為46%,並會在4/23開始販售。
根據官方介紹,Spectacular有著薰衣草香氣,以及香氛蠟燭、杏仁、皮革,口感上則迸發出來鹹、甜、鮮,以及泥煤、薄荷巧克力,並隱約透露出烤梨和奶油軟糖,最後則是鹹焦糖和清涼薄荷的持久餘韻。
資料來源:The Spirits Business
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