目前《王牌酒保 神之杯》每集介紹寫下來，這集應該會是最輕鬆的，因為第五集沒！有！調！酒！沒錯，一杯也沒，那這集佐佐倉等人到底在幹嘛呢？
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《王牌酒保 神之杯》第五集
這集其實是佐佐倉等人前往「山崎蒸溜所」見學參觀，大概有一半的篇幅在介紹酒廠，另外一半則是初登場原創角色凱爾文的青澀愛情故事，最後這一集出現的酒只有山崎12年+一滴水……不是，我說你們一群調酒師，好歹也做些調酒吧！（是有一杯Highball啦~）
因此這集完全可以說是山崎的觀光宣傳影片，但對於主線劇情好像沒什麼推動就是了，難道是有付錢的嗎？沒錯，是的。這次新版《王牌酒保》正是和三得利集團合作，有一集幫忙置入宣傳一下也是合情合理。而且動畫將真實酒廠還原的很好，不僅是酒廠內部，連山崎車站、出站要走到酒廠的路，都和實際一樣，有去過山崎參觀的人看的時候一定會相當懷念。
大家可以比對一下小編之前去的影片：
山崎蒸溜所
相信不少威士忌愛好者的心願，就是到山崎酒廠參觀，小編之前也有寫過山崎蒸溜所的參觀攻略和Vlog，可以直接參考這篇文章。另外比較需要注意的是，因為之前疫情關係，加上酒廠參觀太熱門了，現在不少規則都有更新。
首先像佐佐倉他們一樣的見學，現在變成抽選制，不保證一定能參加到，除非你爺爺是來島會長啦。沒報名到見學也沒關係，因為還是可以到酒廠旁的「威士忌博物館」參觀，不過現在是全預約制，沒辦法直接走進去了。
在威士忌博物館最棒的一點就是，可以有料試飲喝到三得利的威士忌，甚至有山崎25、響30、構成原酒這些稀有品，不過2022年後規定「每人限定三杯」！不能一次喝爆高年份了。
延伸閱讀：[酒廠巡禮] 山崎蒸溜所Yamazaki Distillery參訪全攻略- 2023最新版
威士忌加一滴水真的有差嗎？
這集中主要的酒款就是山崎12年，並且加入「一滴水」。不少威勢愛好者在品飲時，也會加入一滴水，據說可以讓風味更打開，但只加入一滴水真的能改變味道嗎？一滴水看起來很少，但通常品飲杯也只會加入10~20ml的酒液，就算1ml也能稀釋不少。此外也有科學研究指出，加水稀釋的確能讓酒更好喝，因為酒精濃度較低的話，也會釋放出較多的香氣分子，所以加水真的是會讓酒的風味變得不一樣的。
延伸閱讀：[威士忌知識] 威士忌加水真的會更好喝！科學證實原因
佐佐倉的京都酒吧推薦
這集基本上沒什麼調酒點，但一小段是佐佐倉提到他晚上在京都跑吧，他講的名單可都是京都真實的名店，這邊列出來給大家，下次去京都玩的時候可以照著佐佐倉的腳步喝。
- Bar K6
可以說是京都最知名的酒吧，堪稱京都代表，有超過600瓶的單一麥芽威士忌收藏。調酒師西田先生年歲已高仍在一線服務，堪稱京都代表，是京都必訪酒吧之一。
- Calvador
已開業20年的老牌酒吧，如同店名一樣，是以Calvados為主打的特色店，相當值得一訪。 - 祇園Samboa
- 木屋町Samboa
這兩家都是傳統日式的authentic bar，Samboa是在關西已經有100年以上歷史的酒吧體系，想要體驗這個日本老式風格的朋友千萬不要錯過。 - El tesoro
店名是西班牙文「寶物」的意思，已開業18的老店，店內似乎以水果係調酒為特色。很有趣的是隨席料費付的點心竟然是「蛋糕」，小編也是第一次看到啊！
- Talisker
原本是在銀座的酒吧，後來搬到了京都。不管在銀座或京都都頗有名氣，調酒師內田先生的調酒、威士忌收藏和爵士樂品味都值得你來體驗。 - Finlandia
1982年創業的老店，以北歐系的伏特加與Aquavit為主打。 - Rocking Chair
調酒師坪倉健児出身自K6，拿過IBA世界調酒大賽冠軍。Rocking Chair是一間無酒單的酒吧，食物據說也是相當厲害。
不過一個晚上去8間酒吧，對一般人來說有點困難啊……
這集真的是沒什麼調酒點，可能因為要介紹山崎，還有鋪陳新角色凱爾文的登場，這個角色設定是完美先生的弟子，在片頭曲中也有畫面，所以可能也會有更多戲份？但這集對主線劇情來說幾乎沒再推，還是不確定這季到底會走到哪邊啊。
圖片來源：動畫瘋
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