不久前Ardbeg雅柏才宣布今年Ardbeg Day的限量酒款「Spectacular」資訊,這兩天又傳出新款限量威士忌啦!這次將要發布的是「Ardbeg Vintage Y2K」,是一款23年的威士忌,也是阿貝千禧年世代第一款Vintage年份酒款。
阿貝酒廠曾經歷過關廠,但在1999~2000年重新恢復生產,Vintage Y2K正是使用重新生產後的第一批酒液,並在波本桶和oloroso雪莉桶中熟成,此外這款酒也是使用酒廠的舊蒸餾器,在服役了51年後於2001年拆除。
阿貝的首席釀酒師Bill Lumsden博士表示,Ardbeg Vintage Y2K是對酒廠關鍵一年的非凡紀念,對於這款酒從鼻子可感受到的是草本、柑橘和甜味,接著是煤煙、薄荷和咖啡在口中爆炸。
正如比爾博士所說,Vintage Y2K的風味充滿甜美且經典的煙燻,品飲時可以感受到像是檸檬香膏、亞麻籽油和石楠花蜜,以及咖啡和茴香。尾韻則有著藥水、苦橙皮和橡木單寧。
這款威士忌以46%酒精濃度裝瓶,將於7月以670英鎊(約台幣27,000元)的價格發售,但現在已可在該酒廠官網上預訂。
近來Y2K當紅,如果不知道什麼是Y2K的話,其實就是2000年 year 2000的意思,現今不管是時尚、音樂……Y2K風格正是最流行的趨勢,只能說阿貝的行銷團隊很會啊,很懂得跟上潮流(也懂得掏空錢包)!
資料來源:The Spirits Business
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