大家可能聽過「白蘭地含糖量高，喝了會得糖尿病」這個說法，現在回頭看這個90年代毫無醫學佐證的謠言，可能會覺得有些好笑，但在當時網路不發達、資訊不透明的時代，還真的造成大家對白蘭地的誤解，造成白蘭地沒落的其中原因之一呢！
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關於白蘭地的謠言
除了糖尿病，過去網路上關於白蘭地的謠言還真不少，像小編就有看到說什麼白蘭地加很多糖、白蘭地喝多會傷腎、白蘭地高甲醇傷身等等這些謠言，但其實嚴格說起來，手搖飲&超商飲料的含糖量比白蘭地高了許多、不只是白蘭地，只要是酒類喝多了也會傷身，威士忌高梁等其他烈酒的酒精濃度，也可以高於白蘭地，這些針對白蘭地的謠言是否不太客觀？
白蘭地謠言的起源
大家應該很好奇「白蘭地容易引發肥胖與糖尿病」的傳言到底從何而起，小編做了一些調查，發現網路上有以下幾種說法僅供大家參考，至於真實性請大家自己評估囉。
1. 酒店/通路
台灣的酒店文化興盛，當時酒店內消費主流為白蘭地，喝威士忌的人反而是少數。但因為當時白蘭地相較於威士忌成本較高，白蘭地每公升所課的公賣利益（即菸酒公賣所獲利益，需繳交回國庫）較威士忌來得高。
而且加水加冰塊的威士忌喝法，適合台灣人的豪飲風格，但販售純飲不加水的白蘭地，利潤少於威士忌，因此酒店及夜間通路為了營業額考量，因此散發白蘭地不利於健康的傳言，作為手法之一。
2. 媒體炒作
當時喝白蘭地是擁有社會地位及財富的象徵，所以當媒體炒作喝白蘭地對身體有害時這種聳動主題，自然可以產生很大的爭議性討論以及成功吸引大眾的目光。
3. 酒商主導
也有人懷疑這起謠言為威士忌酒商在背後操作，畢竟當時的烈酒及酒店市場，威士忌最大的競爭對手不外乎就是白蘭地了。加上比起白蘭地，威士忌有上百家進口商，所以操作上資源差很多。
白蘭地的含糖量到底是多少
有些人會說為什麼白蘭地喝起來甜甜的是不是有加糖？由於白蘭地的原料（葡萄/果實）和釀造方式和其他蒸餾酒有所不同，比起其他蒸餾酒有時會出現比較明顯的水果、香料和乾果香氣，讓人覺得聞/喝起來好像很甜（就像一些沐浴乳的香氣很甜美一樣），至於白蘭地的含糖量，台北市成功聯合診所的王介呈醫師表示，每公升陳年XO白蘭地的含糖量約8公克（等於每100ml約0.8g含糖量），不會對健康有太大影響，而一般人也很少能一次喝完一整瓶。為了讓大家更有概念，以下提供其他飲品含糖量給大家對比參考～
根據董氏基金會的調查，每100ml的糖含量：
- CHOYA蝶矢經典梅酒：30g
- 三得利ほろよい微醉雞尾酒-白色沙瓦：10.85g
- 可樂：約10.6g（小編去便利商店實察）
- 飲冰室紅奶茶：約6.7g（小編去便利商店實察）
- 養樂多：13.6g（小編去便利商店實察）
看完大家有沒有發現，白蘭地的含糖量遠低於市售常見的飲和調酒。
那糖尿病患者可以喝酒嗎？
如果是糖尿病患者則需要特別注意，根據台北榮民總醫院的糖尿病飲酒原則，裡面有提到空腹喝酒容易造成低血糖，而飯後飲酒導致血糖偏高，因此血糖控制不穩定者，其實不只白蘭地，是任何酒都不適合喝的。糖尿病患者飲酒量不宜超過 ：
- 男性每天最多飲用 2 個酒精當量
- 女性每天最多飲用 1 個酒精當量。
- 1 酒精當量(大卡) = 約相當於啤酒 375c.c.= 水果酒 150c.c. = 白蘭地 40c.c.= 高梁酒 30c.c.
看完以上的內容，相信大家對於喝白蘭地會得糖尿病的種種迷思，應該是不會再相信啦，畢竟目前沒有醫學可以證實兩者間的因果關係，不過我們可以確定的是，這場風波四起的白蘭地謠言，最後威士忌成了最大的贏家。
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[調酒知識] 9款你一定要知道的干邑白蘭地調酒（附影片與酒譜）
