小編實際品飲心得
CHOYA一直是小編相當喜愛的梅酒,不少新品也都相當有趣、有記憶點,不知道這次「「果泥氣泡梅酒」」喝起來如何呢?
這款果泥氣泡梅酒是以CHOYA本格梅酒為基底,所以沒有任何香料或色素,另外再加入完熟南高梅果汁及果泥而成。一倒出來就有很飽滿的梅香,不過酒體並沒有想像中的混濁,原本以為有添加果泥應該會更呈現稠狀。
實際喝起來也是相當飽滿的梅子風味,氣泡的關係整體喝起來相當清爽,甜度適中。另外應該是果泥的關係,在口中會帶有一種果膠質地,不到濃稠但有種包覆感。酸度算是很高,在中尾段相當明顯,但不至於過於尖銳。也推薦可以加冰喝,這款果泥氣泡梅酒對一點融水的包容度很高,還可以維持低溫的清爽感。
整體來說CHOYA果泥氣泡梅酒依舊還是相當好喝的新品。唯一要說的話,300ml定價99元算是RTD中較高級的,但還是相當推薦可以試試它的味道!
官方介紹:
食慾之秋最適合來一點微醺滋味,日本人氣梅酒品牌CHOYA獻上全新酒款「The CHOYA果泥氣泡梅酒」,這款新品採用100%紀州南高梅釀製而成的本格梅酒,並奢侈地再加入完熟南高梅果汁及梅果泥,濃郁的梅果風味搭配清爽的氣泡感,酸甜華麗的滋味正適合逐漸轉涼的秋天。新品即日起於全台全家便利商店、家樂福量販店、Mia C’bon陸續上架,首波限量發售43,000罐,梅酒迷絕不能錯過今年秋天最「梅」好的滋味!
說到梅酒,大家對CHOYA一定不陌生,作為全球最大梅酒品牌,CHOYA在釀製過程中秉持對「質、量、熟」的高度堅持,嚴格管控酒款的品質、原料用量、熟成過程。這次全新上市的「The CHOYA果泥氣泡梅酒」,擁有三大完美購入理由:完熟南高梅的美好滋味、濃郁醇厚的果泥以及清爽沁涼的蘇打氣泡,打造出奢華豐富的口感!
「The CHOYA果泥氣泡梅酒」使用與契作農場合作的高品質「完熟紀州南高梅」為原料,果味醇厚、香氣豐盈。「完熟」如同台灣話所說的「在欉紅」,意指果實在樹上剛好成熟的狀態並自然掉落,由於這種梅果極其嬌嫩、難以保存,CHOYA在採收後透過獨特工法將梅果急速冷凍鎖住新鮮度,製成完熟南高梅果汁及果泥。新品在本格梅酒中加入這些果汁及果泥,使整體梅果味變得更加濃郁奢華,滑順的果泥及細緻的氣泡豐富了口感,是今年秋天絕不能錯過的美味酒款。
「The CHOYA果泥氣泡梅酒」採用廣口鋁瓶包裝,讓消費者能夠方便好攜帶,再加上剛剛好4%的酒精度,讓人在微涼的秋日裡,輕鬆享受最自然的「梅」好滋味。新品即日起於全台全家便利商店、家樂福量販店、Mia C’bon陸續開賣,限量43,000瓶,售完為止。
CHOYA 蝶矢梅酒株式會社於今(19)日創立滿110週年,自1914年創立以來便致力於追求梅子的創新可能性,並以「傳達梅子的力量」為口號,將梅子的美好傳遞給世界各地的人們。欲了解更多訊息請關注:
「The CHOYA果泥氣泡梅酒」採用廣口鋁瓶包裝,方便好攜帶,可輕鬆享受最自然的「梅」好滋味。
The CHOYA果泥氣泡梅酒
- 酒精度:4%
- 建議售價:99元/罐
- 販售通路:全家便利商店、家樂福量販店、Mia C’bon
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