傳統年菜新靈魂，嘴再刁都滿意！金色三麥聯名超熱門品牌「刁民酸菜魚」，以「精釀啤酒」結合「酸菜魚鍋」打造春節餐桌第一主角！金色三麥考量小家庭在意的份量、便利性等需求，貼心設計全新外帶熱年菜套餐，強檔聯名推出「精釀啤酒酸菜魚」！搭配「醬香墨魚糯米飯」、「黃金脆皮嫩豬腳」、「椒香百花蝦滑釀」、「上湯鮮蔬美顏膠」，熱騰騰上桌立即享用，五道料理份量適中，小家庭吃剛剛好！2025年1月25日～2月12日，「金色三麥Ｘ刁民酸菜魚強檔聯名年菜套餐」於全台金色三麥門市限時外帶開賣，每套2,999元，凡訂購聯名年菜套餐，享優惠價$599加購兩入一公升精釀啤酒（含保冰袋乙只）！即日起～2024年12月31日，搶先預購再贈甜點「手工焦糖葡萄塔」乙盒（八入）！
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金色三麥聯名推出「精釀啤酒酸菜魚」，嘴再刁都滿意！
金色三麥賦予傳統菜色全新靈魂，空前聯名超熱門品牌「刁民酸菜魚」，將經典酒款結合傳統菜色研發「精釀啤酒酸菜魚」，呈現前所未有的豐富層次，春節期間免排隊就能在家享用當紅超人氣料理！雙方團隊經歷無數次調整測試，運用「黑麥啤酒」的深色麥芽風味讓酸爽湯底增添醇厚圓潤，搭配滑嫩魚片一起享用，香氣餘韻不絕，保證收服刁嘴的你！
「金色三麥Ｘ刁民酸菜魚強檔聯名年菜套餐」由「精釀啤酒酸菜魚」領銜創新風味，德式「黃金脆皮嫩豬腳」展現圓滾滾的元寶好兆頭；「醬香墨魚糯米飯」將經典油飯口感再升級，加入大量新鮮墨魚，與蝦米、香菇、魷魚一起翻炒至香氣四溢，滿滿配料彷彿迎春聚寶盆；功夫菜「椒香百花蝦滑釀」的百花蝦滑彈牙、油條金黃酥脆，金色三麥招牌椒麻香氣襯托出手打蝦肉的鮮甜；更以時間調味，慢火細熬老母雞，緩緩釋出濃郁鮮香，加入頂級花膠熬煮，交融成極致鮮美的「上湯鮮蔬美顏膠」！
外帶熱年菜上桌即可享用
金色三麥考量到近年家庭組成型態改變，針對核心小家庭在意的份量、便利性等需求，推出全新外帶熱年菜「金色三麥Ｘ刁民酸菜魚強檔聯名年菜套餐」，口味老少咸宜，四～六人小家庭圍爐剛剛好，大家庭外帶加菜，上桌引領潮流話題！熱年菜預購不佔冷凍空間、熱騰騰外帶回家可立即享用，省去準備圍爐的煩惱，輕鬆享受春節假期！2025年1月25日～2月12日，全台金色三麥門市外帶限定，每套2,999元，凡訂購聯名年菜套餐，享優惠價$599加購兩入一公升精釀啤酒（含保冰袋乙只）。即日起～2024年12月31日，搶先預購再贈甜點「手工焦糖葡萄塔」乙盒（八入）！金色三麥攜手刁民酸菜魚打造春節餐桌第一主角，年菜吃出新意，口味保證超滿意！
金色三麥 X 刁民酸菜魚強檔聯名年菜套餐（外帶限定）
- 套餐售價：2,999元
- 銷售期間：2025年1月25日～2月12日
- 銷售地點：全台金色三麥門市外帶限定
- 加購優惠：訂購聯名年菜套餐，享$599優惠價加購兩入一公升精釀啤酒（含保冰袋乙只）。
- 預購優惠：即日起～2024年12月31日，預購即贈手工焦糖葡萄塔乙盒（八入）。
精釀啤酒酸菜魚
黑麥啤酒也能做成酸菜魚？帶來前所未有的豐富層次！深色麥芽風味讓湯底更醇厚，為原有的酸爽增添圓潤滋味，賦予傳統菜色全新靈魂，先嚐一口滑嫩魚片、再喝一口湯，餘韻不絕的香氣，嘴再刁都滿意！
黃金脆皮嫩豬腳
誰說年菜豬腳一定要中式醬油風味？德式豬腳一樣能展現圓滾滾的「元寶」好兆頭！以獨門辛香料醃入濃郁香氣，烤出黃金脆皮，還帶有豐富Ｑ嫩膠質，搭配德式酸菜與黃芥末醬，香濃不膩口，用美味元寶迎接新年新財氣！
醬香墨魚糯米飯
經典油飯口感再升級！不只是糯米的Ｑ軟，特別搭配大量新鮮墨魚的彈脆，咀嚼感超豐富，還加入蝦米、香菇、魷魚等多元配料，翻炒至香氣四溢，風味濃郁，彷彿新春迎接的聚寶盆，象徵滿滿的祝福與豐收！
椒香百花蝦滑釀
新春宴席少不了人見人愛的功夫菜！內餡是鮮甜彈牙的百花蝦滑，寓意花開富貴，外在包裹金黃酥脆的油條象徵招財進寶，點綴金色三麥招牌的椒麻辣粉點綴辣香，襯出手打蝦肉的鮮甜滋味，更為新春團圓增添一份紅色喜氣。
上湯鮮蔬美顏膠
歲末年終，獻上以時間為關鍵調味的美味！以老母雞慢火細熬，一小時、一小時緩緩釋出濃郁鮮香，直到成為金黃澄澈的極致上湯，再加入頂級花膠熬煮至滑嫩Ｑ彈，交融進雞湯的鮮美，享受膠原蛋白的美顏力量，寓意新年美麗健康。
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