2024年無論是酒類從業人員還是品飲者們一定都感受到威士忌產業正颳起一陣寒冬。根據食品和飲料聯合會(FDF)最新數據,今年(2024)前9個月英國威士忌出口量暴跌 28.5%,出口額更是下滑 36.4%,只剩 28 億英鎊(約 35 億美元)代表高價酒出口量變少,這樣的出口表現,讓許多酒迷和業界人士倒抽一口氣!但很多人一定很想知道英國威士忌在哪邊是重災區以及這樣的情況什麼時候會出現轉機,現在就來看看小編整理的資訊。(下文所指英國威士忌包含蘇格蘭威士忌,並且最大宗)
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英國威士忌在美國慘遭滑鐵盧?
面對美國市場的波折,英國威士忌似乎陷入了瓶頸。對美出口額下降 23.2%,僅剩 5.58 億英鎊(約 6.98 億美元),銷量也下跌 19.8%。此外其他烈酒,琴酒的表現更為慘烈,數量暴跌 37.1%,出口額蒸發 38.1%,跌至 8100 萬英鎊(約 1.01 億美元)。
相對而言令人瞠目結舌的是,美國出口至英國的伏特加反而逆勢成長,對英出口量成長高達63.3%,出口額成長23.2%,讓人不禁懷疑美國伏特加是否偷偷喝了能量飲料?
大家可能也知道最近台灣酒市的狀況也不好,但根據目前的資料看來英國威士忌在全球市場表現下滑,尤其是最大出口國美國也下滑了23.2%,因此明年蘇格蘭各酒廠會做出什麼樣的應對措施,值得大家關注。
全球市場迎接變化與新挑戰
英國正式加入跨太平洋夥伴關係全面與進步協定(CPTPP)後,許多亞太市場迎來關稅減免的好消息。FDF 表示,這將有助於英國食品與飲料製造商打破貿易障礙,開拓更具彈性的供應鏈。然而,短期內威士忌仍需努力應對市場低迷。
威士忌的未來該如何舉杯?
英國威士忌出口低迷,是否預示著產業正在進行一場大洗牌?面對消費者需求轉變、貿易壁壘與市場競爭加劇,業界勢必要調整步伐,從產品創新到行銷策略全面升級。下一杯威士忌,我們喝的是挑戰,也是希望!
小編認為近幾年市場變化,將是考驗英國威士忌能否繼續保持全球霸主地位的關鍵。而我們,只能拭目以待,看這杯「金黃酒液」如何在風雨中翻轉乾坤!
參考資料:The Spirits Business
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