每當我們喝下啤酒時，除了杯中的美味外，清新的啤酒花香也讓我們陷入啤酒的美好中。然而你以為啤酒花只是為了增添啤酒風味嗎？其實他的功能不僅僅如此，根據研究啤酒花除了能讓人提升性致外，甚至也能減緩失眠問題，這到底是怎麼回事，讓我們來看看專家怎麼說。
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認識失眠
失眠（Insomnia）是一種睡眠障礙，指的是難以入睡，或無法睡夠。失眠後通常會出現白天嗜睡、精神不濟、易怒和情緒低落。它可能會增加車禍的風險，以及注意力和學習方面的問題。失眠有可能是短期的，持續數天或數週，也可以是長期的，持續一個多月。
睡覺，並不是只有酒精在作祟
2021 年，韓國高麗大學在《分子》期刊報導含黃腐酚和葎草酮的啤酒花混合物的睡眠促進作用。啤酒花含有具鎮靜和促進睡眠活性的成分，如阿法酸、貝塔酸和黃腐酚。在這項研究中，黃腐酚和葎草酮增加了睡眠時間，顯示出睡眠促進活性，可能有助於減輕睡眠障礙。
2012 年，西班牙艾翠馬杜拉大學在《公共科學圖書館一》報導，無酒精啤酒對健康女護士的鎮靜作用。啤酒花是一種鎮靜植物，其藥理活性主要是由於苦酸，特別是阿法酸。啤酒花的作用機制包括提高胺基丁酸（GABA）的水平，這是一種作用於中樞神經系統的抑制性神經傳遞物質。
結果顯示，由於含啤酒花成分，睡眠潛伏期減少（即縮短進入睡眠的時間），焦慮、夜間活動也降低。適度飲用不含酒精的啤酒可幫助入眠，有利於夜間休息。
2012 年， 西班牙艾翠馬杜拉大學在《匈牙利生理學報》期刊報導，啤酒花對活動／休息節奏的鎮靜作用。該研究用與人類睡眠、覺醒節律相似的普通鵪鶉
進行實驗。結果表明，啤酒花萃取物有效降低晝夜活動節律中的夜間活動。由於啤酒花具鎮靜作用，所以喝啤酒有助於夜間睡眠。
「喝啤酒的人很快就會入睡。熟睡的人不會犯罪。不犯罪的人可以上天堂。所以，盡量喝啤酒吧！」——馬丁路德（Martin Luther）／思想家、宗教改革者
＊《啤酒小詞典》，リース恵実，楓書坊文化出版社，2018 年3 月出版。
提升女性性趣
2011 年，義大利摩德納艾米利亞大學在《民族藥理學期刊》發表論文，評估啤酒花萃取物對雌性大鼠性行為的影響。啤酒花含有最有效的雌激素物質異戊烯基柚皮素（8-prenylnaringenin）。它能夠模仿雌二醇的作用，與雌激素受體結合。
口服啤酒花萃取物後，測試伴侶偏好和性接受能力。結果顯示，給予啤酒花萃取物顯著增加了對雄性的偏好，以及接受性行為的次數。因此，啤酒花萃取物增加了激素引發的雌性大鼠的性動機。
本文摘錄至《啤酒與啤酒花：減肥、抗癌、保健與其他》。晨星出版社
作者：劉景仁
本書特色
◎ 介紹啤酒歷史，釀造方式，啤酒花種類與活性成分及各國特色啤酒。
◎ 實地走訪啤酒花農場，真實彩照可讓讀者對啤酒花製程有全面了解。
◎ 啤酒花萃取物對多項慢性病、代謝綜合症、癌症及細菌病原等的近期有效科學實證。
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