亨利爵士(Hendrick’s)於今年三月推出新品”Oasium”(拉丁文的「綠洲」),這是Hendrick’s Cabinet of Curiosities系列的第6款限量版琴酒。
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沙漠綠洲賜予靈感
Oasium出自首席釀酒師萊斯利·格雷西(Lesley Gracie)之手。她在沙漠中旅行,尋找創作靈感,在旅途中發現一片充滿芳香草本植物與鮮美水果的綠洲。
受到這片美麗綠洲的啟發,她以Hendrick’s經典琴酒為基底,在標誌性的玫瑰與小黃瓜風味中,融合清新香草與濃郁的柑橘風味,Oasium於是誕生。
香氣:Hendrick’s經典琴酒的杜松子融合清新的綠色香氣、深沉的草本調性,同時帶有一絲令人神清氣爽的柑橘氣息。
口感:絲滑的翠綠色香調,芳香草本植物,以及新鮮的柑橘風味完美融合。
雞尾酒的百搭良伴
Oasium適合製作多種雞尾酒,Hendrick’s官方網站特別推薦3款調酒:Gin Tonic,Gin Fizz,以及Pegu Club。Oasium Gin Fizz結合杜松子、新鮮葡萄柚以及萊姆的風味,喝起來清新而酸爽。
Oasium Gin Fizz
材料:
Hendrick’s Oasium Gin 50ml
粉紅葡萄柚汁 25ml
萊姆汁 25ml
糖漿 25ml
蘇打水
3片小黃瓜薄片
作法:
1.將蘇打水以外的所有材料加入裝滿冰塊的酒杯
2.輕輕攪拌
3.加入蘇打水
4.放入3片小黃瓜薄片作為裝飾
Hendrick’s Oasium Gin將於2025年3月全球上市
說到Hendrick’s,想必各位對它復古而有些怪誕風格的美麗瓶身印象深刻吧!不過除了賞心悅目,風味當然也是很重要的。小編喝過Hendrick’s所有琴酒,Cabinet of Curiosities系列幾乎都是好看又好喝,也是Hendrick’s長期以來的熱銷品,Oasium作為該系列的新品,可說是讓小編心中的期待值拉好拉滿!
Hendrick’s Oasium Gin容量為750ml,酒精濃度為43.4%,售價US$39.99,Hendrick’s官方網站宣布將於2025年3月全球上市,但僅在特定市場販售(小編悲嘆一聲)。不知道在台灣能不能喝到呢……如果待在國外的朋友有機會購入的話,歡迎分享品飲心得喔~
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