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為永續而生的極致品味—蘇格蘭最受歡迎的新興威士忌品牌
坐落於蘇格蘭西高地艾德麥康半島，由艾德菲(Adelphi)獨立裝瓶品牌創立的「艾德麥康酒廠(Ardnamurchan Distillery)」，擁有「蘇格蘭最佳永續綠能酒廠」美稱，強調永續與綠能概念，並落實在酒廠的核心策略，在推動環保與永續建設的同時也為品牌創造價值。
傳承了艾德菲酒業百年選酒的匠心職人精神，艾德麥康酒廠每次推出新作皆造成國際市場的轟動！從早期的 紀念烈酒系列 到各式優質風味桶過桶的作品，每次推出即被市場瞬間秒殺。
傳承經典，邁向未來
自2014年創立以來，艾德麥康酒廠始終堅持使用可再生能源，並以「透明化」釀造哲學聞名全球，每瓶酒從大麥產地到蒸餾細節，只要掃描一下瓶身後的QR code，都能追溯源頭，讓每位品飲者都能感受到品牌的誠意與執著。
時間對於威士忌來說，從來不是一個單純的數字，而是一場靜謐而深遠的對話。十年光陰，蒸餾器日夜轟鳴，艾德麥康不僅累積了卓越的風味與酒體表現，更在全球威士忌愛好者的心中奠定了穩固地位。
艾德麥康，十年有成，攜手台灣市場，發佈一系列最新珍稀傑作！
2024 年是艾德麥康酒廠（Ardnamurchan Distillery）正式邁入品牌創立的第十年！
對於一個在蘇格蘭西高地誕生的獨立手工藝酒廠來說，十年的時間不僅代表著歷練與成長，更象徵著對威士忌工藝的堅持與突破。在威士忌市場競爭激烈、消費者選擇愈發多元的時代，艾德麥康始終以「純淨風土、永續精神、卓越品質」為品牌核心，成功的在全球獨立酒廠中闖出一片天地，而台灣市場更是其中不可或缺的關鍵版圖。
為了與威士忌愛好者們一同慶祝這歷史性的時刻，艾德麥康特別推出了 「成韻」50% 十週年紀念酒款以及專屬於台灣風味的一系列限量珍稀鉅獻。
艾德麥康 「成韻」 單一麥芽威士忌 50%
使用經典波本桶熟成與珍貴香檳區Paul Launois橡木桶過桶，向全球威士忌愛好者獻上最真摯的感謝。
- 產地：蘇格蘭 高地
- 酒精度：50%
- 100% 無泥煤原酒
- 台灣配量600瓶！
- 非冷凝過濾，無焦糖調色
- 建議售價:NTD$ 1,980/ Bottle
品飲筆記：
- 香氣：成熟芒果與鳳梨、烤香蕉淋上蜂蜜、無花果、白巧克力，焦糖布丁與太妃糖甜香。
- 口感：豐富蠟質與新鮮花蜜質地，溫暖香料、薑餅、雪松、新鮮菠蘿。
- 尾韻：持久且深層的蠟質感，蜂蜜、雪松與薑餅。
艾德麥康 2025台灣限定批次原酒「濃韻」雪莉桶 單一麥芽威士忌 58%
台灣專屬風味，限量珍藏！承載雪莉桶的豐厚韻味，濃郁黑巧克力、無花果、堅果與香料交織迷人的香氣，如同冬夜裡的一杯溫暖甘露。
- 產地：蘇格蘭 高地
- 酒精度：58%
- 100%無泥煤原酒
- 全台獨獻2400瓶！
- 非冷凝過濾，無焦糖調色
- 建議售價:NTD$ 2,180/ Bottle
品飲筆記：
- 香氣：迷人的鹹花生、堅果，風乾蕃茄、巧克力，尾端些許照燒醬香與溫暖香料。
- 口感：令人生津的烏梅，花生糖、鹹焦糖醬，中後段櫻桃果肉與新鮮蕃茄。
- 尾韻：濃厚滑潤，持續的醬香與果酸感。
艾德麥康 「蜜韻」單一麥芽威士忌 50%
法國蘇玳區貴腐甜白酒桶過桶熟成，前所未有的細膩口，濃郁蜂蜜、熱帶水果與奶油香草氣息，甜美而不膩，為艾德麥康的風味光譜添上一筆動人詩意。
- 產地：蘇格蘭 高地
- 酒精度：50%
- 不經冷凝過濾，無焦糖調色
- 台灣配量420瓶！
- 建議售價:NTD$ 2,180/ Bottle
品飲筆記：
- 香氣：杏桃果醬、奶油蛋捲撒上杏仁片、核果乾、糖果甜香。
- 口感：亞麻籽麵包的麥香，新鮮綠胡椒、杏桃與石楠花蜜。
- 尾韻：蜜香餘韻中長，活潑明亮。
艾德麥康 台灣限定單桶「黃金諾言大麥」CK.1061 Oloroso雪莉桶 57.9%
唯台灣情有獨鍾，獨獻雪莉單桶原酒，選用古老香濃的「黃金諾言大麥」，為雪莉桶增添純淨層次與厚實口感，堪稱台灣市場的專屬致敬之作！
- 產地：蘇格蘭 高地
- 酒精度：57.9%
- 不經冷凝過濾，無焦糖調色
- 全台獨獻690瓶！
- 建議售價:NTD$ 3,800/ Bottle
品飲筆記：
- 香氣：楓糖漿、櫻桃、柳橙混合雪松的木質香，橘子精油。
- 口感：濃厚卻絲滑的油脂感，丁香、肉桂糖粉、法棍麵包的麥香，蠟質、橙皮，丁香、莓果果醬。
- 尾韻：豐富持久，橙油、黑巧克力、果乾。
作為亞洲最具影響力的威士忌市場之一，台灣市場始終與艾德麥康並肩同行。
使得品牌決定獻上台灣市場的獨家珍釀：「濃韻」雪莉桶批次原酒58%與限定單桶「黃金諾言大麥」雪莉桶 57.9%。兩款作品皆為純熟之作，帶來極致的雪莉桶風味。
如果說「濃韻」是濃烈厚實的代表，那「蜜韻」50% 法國蘇玳甜白酒桶過桶則是艾德麥康對優雅細膩風格的詮釋。適合喜愛甜潤酒體、細緻風味的品飲者們，亦為品牌探索多元化口味的代表之作。
時光未歇，成就下一個十年！
艾德麥康酒廠始終堅持獨立釀造精神，以蘇格蘭高地純淨的風土與創新酒桶工藝打造每一款威士忌。不僅在全球市場建立了獨特聲譽，更在全球市場收穫了大批忠實粉絲。這次推出的:「成韻」50%十週年紀念酒，正是對這段旅程的完美致敬。
未來，艾德麥康將繼續以「時間」為釀造基石，透過永續發展與精湛工藝，為威士忌愛好者帶來更多驚喜。這場屬於艾德麥康的十年盛宴，邀請所有台灣威士忌品飲者一同舉杯，共同見證這個歷史時刻。
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