位於英國倫敦的酒類市場研究調查機構IWSR（International Wine and Spirits Research）公佈2024年全球酒類市場的調查報告。全球酒精飲品銷售量下降1%，且主要市場中的美國、中國、印度和歐洲皆未達預期目標。在全球酒精飲品市場不景氣的狀態，即飲酒（RTD）、西班牙葡萄酒、印度威士忌與義大利氣泡酒Prosecco依然是成長的。
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全球酒精飲料市場回檔，但新興市場仍顯增長潛力
2024 年全球酒精飲料市場整體下滑 1%。全球前 20 大市場的銷售成績未達預期，主要受到高價烈酒需求減少、中國市場持續疲弱以及葡萄酒長期衰退的影響。這些市場中，啤酒和葡萄酒分別衰退 1% 和 4%，而烈酒（排除中式白酒、日本燒酎等本土烈酒）衰退幅度不到 1%。
雖然整體市場表現不佳，部分國家與類別銷售金額依然上揚。印度威士忌和龍舌蘭酒需求上升，義大利氣泡酒Prosecco在酒類市場中依然成長；即飲酒（RTD）市場持續擴張，尤其表現在巴西、南非和墨西哥等國。無酒精烈酒類別銷售成長幅度強勁（雖然整體銷售金額與烈酒比起來還差得很遠），顯示消費者對無酒精飲品的需求逐步增加。
全球威士忌銷售下滑，僅印度市場一枝獨秀
消費者對奢侈消費品的需求減少，全球高價威士忌銷售下降3%左右。傳統消費主力國家美國，受到經濟疲軟及可支配所得萎縮影響，銷售數據下降了4% 。歐洲和拉丁美洲的威士忌銷售數據也是下滑，中國則是受到經濟前景疑慮及消費者信心低落影響了烈酒消費。
印度市場的威士忌銷售數據在2024年依舊相當亮眼，成為全球威士忌市場中唯一銷售數據上揚的區域；進口關稅大幅下降、印度產單一麥芽威士忌在當地銷售大幅成長，都是銷售數據成長的原因。即使在酒市低迷的氛圍下，印度市場對於威士忌的需求依然強烈，顯示新興市場依然是烈酒商可開發的區域。
西班牙葡萄酒與Prosecco顯現市場潛力
葡萄酒全球市場銷售數據依然下滑，2024年整體下降 4%。美國、英國、法國和德國等主要市場對於葡萄酒需求減少；即使中國已取消澳洲葡萄酒進口的反傾銷稅，但銷售數字仍然持續下滑。
即使傳統葡萄酒消費大國面臨衰退，西班牙葡萄酒與義大利氣泡酒Prosecco仍顯示出成長潛力。西班牙葡萄酒透過較低的市場定價策略吸引消費者，使得銷售數據上升；Prosecco除了售價合理之外，也透過推廣飲用spritz方式促使全球銷售量上升。
啤酒與即飲酒市場
全球啤酒市場隨著飲用量減少而下滑 1%，其中中國市場的下滑幅度最高；但啤酒在巴西、墨西哥等發展中國家仍呈現成長趨勢。即使整體啤酒消費量下滑，啤酒製造商依然積極推動著精品化路線，帶動著精品化啤酒銷售成長。
即飲酒（RTD）類別消費量依然上揚，成長幅度達到 2%。雖然澳大利亞、中國、印度和英國等國銷量萎縮，以及硬蘇打（hard seltzers）品項銷量下滑，但其他主要市場仍是成長。低酒精即飲酒的多樣化，吸引越來越多消費者嚐鮮飲用，並且成為啤酒以外的第二選擇；蓬勃發展的即飲酒也吸引了更多啤酒製造商以及酒類品牌商的投入這市場。
美國加增關稅對全球酒類市場的影響
美國對於全球來說，一直都是相當重要的市場；而近期美國對各國進口商品加徵10%以上的關稅，使得許多商品暫緩在美國上市（例如任天堂Switch 2）、或是減少由美國以外地區的採購數量。
美國也是全球酒類市場中最重要的國家，不論是威士忌、琴酒、龍舌蘭、啤酒、葡萄酒的飲用量或是進口量，都是全世界排名前一前二的市場。如果以現今美國加徵的關稅完全轉嫁給消費者，即使消費市場沒有萎縮的前提下，依然會影響末端消費者採購的意願；更何況很多消費者是非某國的酒類就不喝，一定會讓全球酒商們下修美國酒類市場的預測（也許美國本土的酒商會調高財報吧？）。
因應美國的關稅政策，歐盟與加拿大分別宣布對美國加徵50%與25%報復性關稅，在貿易壁壘日益升高的情況下，勢必衝擊到美國與各國間酒類流通。也許未來若想品嚐特定產區的酒款，非得親自飛一趟當地，才能喝得到那杯熟悉的味道。（編按：近期美國與歐盟同步擱置關稅調高措施90天，你們搞的我好亂呀）
資料來源：IWSR
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