台灣威士忌市場近年來快速成長，已躍升為全球威士忌進口的關鍵市場之一。隨著市場日趨成熟，許多資深威士忌愛好者將焦點轉向更為稀有與珍貴的獨立裝瓶威士忌（IB，Independent Bottler）。擁有超過200年歷史的百齡罈核心風味—格蘭伯吉酒廠（Glenburgie），儼然成為全球威士忌愛好者的焦點。被譽為蘇格蘭斯貝賽區「蘋果樂園」的格蘭伯吉酒廠，以其獨特的慢速蒸餾工藝和熟成紅蘋果蜜香而聞名。
這種與眾不同的濃郁紅蘋果香氣，奠定了其經典且平衡的風味，也吸引了眾多喜愛果香風味威士忌的果粉。為進一步滿足資深威士忌果粉對這一經典果香的渴望，百齡罈首次推出格蘭伯吉酒廠「單一麥芽品鑑系列」，涵蓋12年、15年及18年的完整年份，讓威士忌果粉能深入品酩其獨特的蘋果香氣與風味層次。
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慢速蒸餾的細膩銅對話 打造熟成紅蘋果蜜甜香
格蘭伯吉酒廠成立於1810年，位於蘇格蘭斯貝賽區。酒廠配備三對大型洋蔥型蒸餾器，這一獨特的蒸餾器比例配置，在蘇格蘭超過140家酒廠中屬少數且珍貴。這使得格蘭伯吉酒廠能夠創造出與眾不同的蘋果蜜甜香氣。一般而言，蘇格蘭威士忌的蒸餾器是成對運作的。首先，使用「酒汁蒸餾器」（Wash still）進行第一次蒸餾，經過第一次蒸餾後萃取出的酒汁會進入第二階段的「烈酒蒸餾器」（Spirit Still）進行第二次蒸餾。由於第二次蒸餾所萃取的酒汁量比第一次少，為了維持生產效率，烈酒蒸餾器的容量通常會小於酒汁蒸餾器。
然而，格蘭伯吉酒廠卻特立獨行地使用了更為龐大的烈酒蒸餾器，這使得蒸餾過程更加漫長，但同時也能讓酒液與銅製蒸餾器進行更多的「銅對話」，從而萃取出更加純淨、細緻的酒質。這種獨特的慢速蒸餾工藝賦予了格蘭伯吉酒廠酒質特有的熟透紅蘋果蜜香，並展現出清甜多汁的風味，為每一滴酒液帶來飽滿且豐厚的紅蘋果香氣。在以花果風味聞名的斯貝賽產區，格蘭伯吉酒廠以截然不同的風貌脫穎而出，並樹立了果香威士忌的新標竿，成為果香愛好者「果粉」夢寐以求的逸品。
果香之魂再現 體驗斯貝賽蘋果樂園的四季魅力
「格蘭伯吉酒廠」以其標誌性的熟透紅蘋果香，累積了大量威士忌狂熱「果粉」的追求。今年，百齡罈首次推出「單一麥芽品鑑系列」，包括格蘭伯吉酒廠12年、15年及18年酒款，完整呈現不同年份的獨特風味，並展示出季節變化中的蘋果樂園魅力。這一系列不僅滿足威士忌果香愛好者「果粉」對於稀有蜜果甜香的渴望，更讓格蘭伯吉酒廠的果香風味在每一瓶中得以完美詮釋。將果香之魂藉由格蘭伯吉酒廠的熟成紅蘋果蜜意，穿越四季，在蘇格蘭斯貝賽區留下甜美的印記，成為威士忌界的經典之作。即日起，百齡罈「單一麥芽品鑑系列」格蘭伯吉酒廠可於全台指定菸專店專賣店購買（銷售據點查詢可參考官方LINE連結），體驗這份源自斯貝賽蘋果樂園的獨特風味。
格蘭伯吉酒廠12年 – 春天的輕盈舞步 伴隨一陣蘋果花香
百齡罈單一麥芽品鑑系列格蘭伯吉酒廠12年詮釋了春天的明亮生機，在斯貝賽的蘋果樂園中盛開出朵朵白裡透紅的鮮嫩蘋果花，春暖花開的鼻息間飄過一陣清新的蘋果花香。格蘭伯吉酒廠12年以熟成紅蘋果的風味交織太妃糖的香甜，散發出微微堅果香氣與清新花香調，濃郁多汁的果香搭配柔順飽滿的香草，並在口感的尾端帶出一絲絲辛香料香氣，溫潤柔和，最終在口中達到完美平衡。
百齡罈單一麥芽品鑑系列—格蘭伯吉酒廠12年
- 香氣：甜美新鮮水果的氣息，帶著豐富的太妃蘋果風味，並略帶出堅果香與清新花香。
- 口感：濃郁的多汁果香與柔順飽滿的香草，完美平衡，並在口感的尾端帶著一絲辛香料的香氣。
- 尾韻：悠長且柔和。
產品資訊
- 容量：700ml
- 酒精濃度：40 %
- 官方建議售價：NTD 950
- 銷售通路: 全台指定菸酒專賣店
格蘭伯吉酒廠15年 – 徜徉在夏天蘋果蜜語之中 果醬般的馥郁滋味
百齡罈單一麥芽品鑑系列格蘭伯吉酒廠15年是夏天時熟透的紅色蘋果，馥郁的果香揉合清甜蜂蜜，交織出果醬般的濃郁氣息，彷彿置身蘋果樂園中被香氣緊密包圍。格蘭伯吉酒廠15年透過珍貴留存的百年慢速蒸餾製酒工藝，打造絲絨般醇厚酒體與細膩果香，口感圓潤滑順，舌根透出清新餘韻，齒頰香甜久久縈繞不散。
百齡罈單一麥芽品鑑系列—格蘭伯吉酒廠15年
- 香氣：淡雅誘人蜂蜜香甜，明顯熟透的紅色蘋果蜜甜味，果醬般的甜美。
- 口感：絲絨般柔順的酒體酒質，圓潤且悠長。
- 尾韻：舌根清新滋味，齒頰香甜久久不散。
產品資訊
- 容量：700ml
- 酒精濃度：40%
- 官方建議售價：NTD 1,550
- 銷售通路: 全台指定菸酒專賣店
格蘭伯吉酒廠18年 – 漫步靜謐秋季 偶遇熟成蘋果的醇厚香氣
百齡罈單一麥芽品鑑系列格蘭伯吉酒廠18年以柔和的熟成紅蘋果與紅莓香氣撲鼻而來，夾帶著迷人的蜂巢甜香，酒液中充滿甜橙和田黑加侖的濃郁風味，每一口都感受到豐富的層次與成熟的韻味，口感也帶有與眾不同的溫潤木質香調，在風味上展現極致美妙的平衡，也更加凸顯出熟成蘋果的醇厚香氣，為斯貝賽的蘋果樂園演繹了秋季更加沉靜別緻的幽美景色。
百齡罈單一麥芽品鑑系列—格蘭伯吉酒廠18年
- 香氣：散發著柔和的紅蘋果和紅莓香氣，展現極致美妙的平衡，再點綴動人的蜂巢甜香。
- 口感：酒液中充滿了濃郁甜橙和甜黑加侖豐富的風味，並帶有溫潤的木質香調。
- 尾韻：圓潤濃郁且悠長。
產品資訊
- 容量：700ml
- 酒精濃度：40%
- 官方建議售價：NTD 2,350
- 銷售通路: 全台指定菸酒專賣店
構築威士忌大師的四大傳奇 奠定百齡罈無可撼動的領先地位
百齡罈創立於1827年的蘇格蘭愛丁堡，是全球歷史最悠久的威士忌品牌之一，擁有深厚的品牌底蘊與文化傳承，為其奠定了穩固的市場地位。作為歐洲銷售第一的威士忌品牌，百齡罈的成功離不開創辦人喬治·百齡罈秉持「忠於真我，勇於卓越」的經營理念，帶領品牌逐步走向全球威士忌界的巔峰。近200年的歷程中，百齡罈憑藉其四大傳奇，構築無可撼動的威士忌大師地位，並深刻影響全球威士忌文化。
其一，百齡罈瓶身上擁有英國國王親頒的勳章，於1895年成為皇室指定用酒，並在1938年獲頒至高榮譽勳章，這些歷史性事件鞏固百齡罈在高端市場的獨特地位與崇高榮譽；其次，堅實卓越的銷售實力，在過去數年來屢創歐洲第一高銷售量並穩居全球第二大威士忌品牌，顯示消費者對品牌的極高信任與青睞；第三，屢獲國際威士忌大獎金獎，屢次在國內外各大賽事中榮獲金獎肯定，成為全球威士忌大師心中的傳奇品牌；最後，百齡罈的五位首席調酒師世代相傳，近200年來精湛的製酒工藝與無與倫比的專業，使其擁有最齊全的威士忌年份酒款，並推出全新「單一麥芽品鑑系列」，成為全球少數同時擁有調和威士忌與單一麥芽威士忌的品牌，重現經典風味，並繼續挑戰風味創作的極限。
百齡罈，每一步的卓越成就，都見證對品質、創新與傳承的堅持，更以其無與倫比的卓越傳承，再度印證百齡罈製酒工藝的巔峰成就，並繼續為全球威士忌愛好者帶來更多傳奇經典作品。
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