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各種酒類熱量有多少？
冰涼的酒拿在手上，「啵！」地一聲，便咕嚕咕嚕喝下肚。在暢飲的當下，你可能只在意這瓶酒的酒精濃度能不能讓你快點醉，但你曾經算過這些酒到底有多少熱量呢？啤酒、紅酒、所有烈酒等等都是經由澱粉和糖發酵，接著蒸餾而成的。無法放棄熱愛的酒精，又怕變胖的話，那麼下次喝酒可能需要多留意一下熱量了！
酒的熱量來自於酒精濃度的比例，酒精濃度越高，熱量也就越高。不過酒精濃度高的酒，單次飲用的容量一般來說不會太多，所以計算方式也就不能以相同容量來比較。根據董事基金會「常見酒類一覽表」可以看到我們常喝的酒類熱量如以下：
1. 啤酒：83-98 大卡
雖然常常嚷嚷著啤酒熱量好高，喝了會胖，不過與其他酒類相比之下，啤酒的熱量算是比較低的了！
- 酒精濃度：4.5-5%
- 容量：330-350 ml（罐裝）
- 熱量：83-98 kcal
2.威士忌：81-135 大卡
一個 shot 30-50ml 左右，喝個 2-3 杯，威士忌的熱量也算是挺高的呢…
- 酒精濃度：41%
- 容量：30-50 ml
- 熱量：81-135 kcal
3. 葡萄酒：135 大卡
一般來說對於葡萄酒的熱量印象，普遍來說都不會太高，從數據上來看果然也是如此呢！
- 酒精濃度：12%
- 容量：150-160 ml
- 熱量：135 kcal
4. 高粱酒：123-205 大卡
爸爸們話家常時最愛喝的高粱，其實熱量也沒有想像中得這麼高…
- 酒精濃度：58%
- 容量：30-50ml
- 熱量：123-205kcal
5. 蘭姆酒：224 大卡
蘭姆酒因為是以甘蔗汁做製成，所以含糖量較高，熱量相對來說也會提高許多…
- 酒精濃度：40+%
- 容量：30-50 ml
- 熱量：224 kcal
6. 琴酒：263 大卡
令人意外的是單次飲用 30-50ml 來說，琴酒的熱量是有列出的酒種中熱量最高的，下次喝的時候可以多留意一下。
- 酒精濃度：37.9%
- 容量：30-50 ml
- 熱量：263 kcal
7. 伏特加：69-115 大卡
從外觀來看，純淨如水的伏特加，單次飲用 30-50ml 來說是熱量最低的，如果怕胖不敢喝太多的話，建議可以直接尻 vodka 就好了（咦？）
- 酒精濃度：33.4%
- 容量：30-50ml
- 熱量：69-115kcal
8. 調酒
調酒的話因為每款酒添加的材料都不同，因此很難有一個明確的數值。不過的確有些調酒熱量特別低，像是香檳系調酒，或是馬丁尼、琴通寧等，低熱量調酒的話可以參考這篇文章：[調酒知識] 減肥中嗎？嚴選10款最低熱量調酒，讓你無負擔輕鬆享受。
酒精熱量計算方式
這邊提供大家一個簡易的「酒精熱量計算方式」，每一克的酒精約有 7 大卡的熱量，而酒精的比重（酒精/體積）約為 0.79，因此每一毫升的酒精，就會有約 7*0.79＝5.5 大卡的熱量。
看起來很複雜嗎？我們直接帶你算一次！假設跟朋友聚餐喝了酒精濃度約 12% ，容量為 375ml 的葡萄酒，所攝取的熱量就是：
7*375*0.79*12%＝249 大卡
下次喝酒時，也可以試著計算看看究竟喝下了多少熱量喔！
現在市面上還有許多以水果口味為主打的調酒商品，粉嫩色系的外包裝，看起來十分無害，酒精濃度也不高，酸甜口感帶來微醺享受，無論是誰都難以抵抗！不過其實這些酒的含糖量與熱量都不容小覷，小小一瓶罐裝酒就有近 200 多大卡，幾乎等同於一碗白飯的熱量！
除了酒精濃度，平常喝酒習慣搭配的下酒菜也要多加留意，因為這些與酒特別搭的食物不外乎都是油炸物、碳水及含鈉量特別高的食物，當酒的熱量已經不低時，如果沒有克制地狂吃這些東西，短時間可能還不會有什麼影響，但長時間下來，變胖是小事，危害到健康可就不好了！
資料來源：董事基金會
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