在調酒中,軟性飲料也是扮演著不可或缺的角色。而在這之中,最具代表性的就是 Tonic 通寧水了。
通寧水是添加了奎寧的碳酸飲料,最經典的搭配就是加琴酒的 Gin Tonic。但是到了現今,Tonic 變得不一樣了?
從去年開始,出現了一種飲品「Social Tonic」。雖然叫做 Tonic,但裡面卻不一定有奎寧,而是改以添加其他草本萃取物。但美國推出有點特別的 Social Tonic ,因為它裡面添加的草本是大麻。
沒錯,美國加州真的有一間廠商推出大麻通寧,這個品牌叫做「Cann」。
View this post on Instagram
他們推出三種口味的大麻通寧:檸檬薰衣草、血橙小荳蔻和葡萄柚迷迭香。每款都有 2 mg 的 THC 和 CBD,也就是大麻萃取物。這系列通寧主打全天然成分、無麩質,此外每款通寧裡還添加了龍舌蘭(植物的龍舌蘭,不是酒的),喝起來會帶有些許甜味。
根據 cann 官網,2 mg 屬於普通含量,不會讓你「飛」很高,但也不至於無感。喝完後大約要等待 10 分鐘左右,也可以視個人情況多喝幾瓶。
自從世界各國逐步開放大麻使用,這塊市場也變得越來越大,不斷有廠商推出大麻飲品,例如之前有介紹過大麻葡萄酒、啤酒、蘭姆酒等。推出 cann 的廠商 General Cannabis 不僅是間上市上櫃的公司,最近還傳出 cann 獲得 500 萬美元的(約為台幣 1 億 5 千萬)的投資來擴大市場。
或許未來有機會可以喝一杯大麻版 Gin Tonic 喔!
延伸閱讀:
美國酒廠推出大麻IPA!讓你越喝越嗨
大麻酒再一發!英國新推出「大麻蘭姆酒 Hemp Rum」
[調酒知識] 通寧水很重要?十隻最受歡迎的通寧水
資料來源:Cann