在家喝啤酒,竟然還會爆炸炸死人?
這起事故發生在巴西,一名 43 歲男子 Nascimento 為自己的生日派對準備了一桶啤酒,但啤酒桶有些故障只倒得出泡沫,因此他試圖自己維修看看。
沒想到啤酒桶竟然原地爆炸並擊中了 Nascimento ,造成了這場死亡悲劇。Nascimento 的姪女當時也在現場,她表示酒桶是向啤酒廠租借的,並懷疑本來就有瑕疵。
當時 Nascimento 正提前測試,但啤酒桶沒有辦法正常出酒。Nascimento 打電話給廠商反應時他們提供了一些故障排除方式,並表示會派人過來維修,但沒想到在 Nascimento 嘗試時爆炸就發生了。不過酒廠律師則表示他們有事先警告 Nascimento,在專業人員抵達之前不要自己處理機器問題。
雖然不確定酒桶本身是不是真的有瑕疵,但操作桶裝啤酒時的確需要具備一些基礎知識才安全。桶裝需要高壓二氧化碳來讓啤酒具有碳酸感,而加壓裝置操作不當也是會造成危險的。
此外許多人認為桶裝啤酒就是生啤酒,其實也是個誤解。生啤酒是指沒有經過高溫殺菌的啤酒,通常保存時間較短因此可能較常使用桶裝這種容器,但容器當然也可以裝殺菌後的啤酒。
延伸閱讀:[啤酒知識] 生啤酒比較好喝?什麼是生啤酒與迷思大破解!
看了這篇的人也看了:
資料來源:The Drinks Business