6/29~7/1是今年的2017台北葡萄酒展,雖然叫做「葡萄酒」展,但今年意外的很不一樣喔! 到底有哪些特別的地方跟活動值得一看呢?跟小編一起走訪一趟吧!
2017年酒展特色簡介:
- 日本酒造組合中央會:14間日本酒造來台,品飲之前沒有進過台灣的本格燒酎!
- 精釀啤酒區超大: 集齊國內外知名精釀啤酒,美國日本台灣…應有盡有
- 國外葡萄酒莊初見面:以色列葡萄酒、法國小農香檳廠….等等,直接跟莊主面對面~
- 王鵬老師給你問+品飲小教室:可以在王鵬老師的攤位問問題,還有免費小教室
- 酒與味蕾講座:跟老師學習酒類知識
[建議停留時間:4~5個小時以上]
接下來,讓我們一起看看酒展細節吧~
首先,本次展覽一樣在信義區的世貿三館,相當容易到達。我們先看一下場地攤位圖:
大致上我們可以把攤位分成四個部分,一進來入口整區都是葡萄酒區(黃+藍),左手邊是日本酒造組合中央會(綠色),往後走則是精釀啤酒區(橘色),再往後是肚子餓最需要的食物區(深藍)。
建議大家一進來先左轉,馬上會看到租杯處。本次酒展的葡萄酒攤位很多並不提供塑膠杯,因此建議大家先來這邊租杯子~ 租杯押金為200元,逛完完後可以把杯子拿來退回押金,也可以直接購買喔!用的是雷曼大師系列的基本款,兩百元還算不錯的價錢,有缺杯子的話可以考慮。
這個時候你就已經在日本酒造組合中央會的入口囉,這一次有14家的日本酒造來台。由於近期台灣修改進口甲醇上限規定,有更多以前沒有見過的燒酎品項開始進來台灣,這次可以試到很多新東西,每個攤位都可以試喝一下喔!(但是燒酎的酒精濃度有25%左右,注意不要喝太多了)
非常多燒酎可以嘗試,也有一些是在找代理/進口商喔
直接往後穿出燒酎區,就會來到精釀啤酒區,這次的精釀啤酒廠商非常多,台灣的啤酒頭、水鹿、吉姆老爹、鈦金屬兄弟等等的酒都喝得到!喜歡日本啤酒的話,來得勢攤位有很多得了世界啤酒大賽冠軍的日本地啤可以喝,也有COEDO等經典啤酒。凱迪亞這邊有米凱樂和很多厲害的精釀喔!
這次的精釀啤酒區相當盛大
葡萄酒區除了台灣的酒商外,這次有相當多的國外原廠來台灣尋找代理商,因此有很多以前沒有看過的酒款。例如說這次的以色列葡萄酒專區、小農香檳Domaine Philipe Gamet…等等,雖然攤位的數量沒有很多,但是每個攤位都有很多酒款可以嘗試,建議大家可以帶著酒杯悠閒的一家一家喝過去。這次蠻多廠商都有準備吐桶,因為喝的量實在也是不少,喝不下就不要硬撐吐掉吧~
以色列專區,小編以前從來沒喝過以色列酒,很新奇
王鵬老師的圖書館
酒界非常知名的王鵬老師,在各種酒類都有專業造詣~這次展出了他的酒類藏書,現場有任何問題都可以直接跟老師諮詢。(難得的機會啊~有問題快來問)除此之外,還有免費的小型講座,非常推薦大家來參加!(座位很少喔)
每天的講座時間,很多有趣的題目可以去聽
最後是主辦單位舉辦的酒與味蕾講座,如果之前沒有線上報名的話可以去服務處看看有沒有空位。至於7/1的很多講座是需要付費的喔,請到這邊報名。(埔桃酒的講座一下就被秒殺了啊,小編也想試試)
小編今天也有參加了台灣侍酒師之路和飛行釀酒師的講座:
台灣侍酒師之路 Xavier
6/30還有以下的講座可以參加,都是專門的主題:
- 以色列佳釀101 – Adam Montefiore
- 日本酒主義:地酒配地食 – 歐子豪
- 燒酒・泡盛~日本國酒~ 須藤 茂俊
- 西班牙CAVA 氣泡酒的魅力- 莊才勳
這次的攤位雖然沒有很多,但是會場整體感覺非常精緻舒適,同時可以試喝到大量的葡萄酒、精釀啤酒、燒酎。如果每個攤位都認真的聊聊+試喝,大概需要花4~5個小時上下才能走完一輪,所以千萬不要把所有酒都喝下肚!建議專攻一個酒種+幾個有點興趣的其他酒,這樣比較可以深度的了解。後面的食物區非常重要,餓了記得帶著一杯酒去吃吃牛排。(一定會餓,而且會場超香…)
希望這篇文章可以幫助到大家,先祝大家逛展愉快囉!
2017葡萄酒展資訊
7/1 一般入場須購票 – 活動通Accupass : https://goo.gl/3dFhxJ
活動日期:2017-06-29(週六) 11:00 ~ 2017-07-01(週六) 19:00