最正統的蘇格蘭低地極致風土駕臨台灣,凡威士忌行家幾乎無人不曉的布萊德諾赫(Bladnoch)首次公開來臺行程,前麥卡倫、如今為布萊德諾赫首席釀酒師的Nick Savage旋風式造訪、親臨威士忌兵家之地台灣!隨行的還有亞太地區商務總監David Pattison,在國內洋酒代理龍頭、成軍超過三十年的「橡木桶洋酒」安排下,兩人於台北寒舍艾美酒店引領來賓們體驗一場意義非凡的品酩旅程,並接受國內媒體們的專業聯訪!
文章目錄
擁有「低地皇后」美譽、充滿野心的布萊德諾赫
時間回溯至1817年,McClelland家族於蘇格蘭最南邊的低地產區創立了布萊德諾赫Bladnoch酒廠,開啟了史詩的扉頁。
蘇格蘭低地和緩的氣候、平緩肥沃的土壤,孕育著廣闊的玉米與麥田。酒桶中的佳釀,更是每日呼吸著蘇格蘭南方的清新空氣與陽光,日日與風土進行綿長抒情的對話,酒液中的芳草香和香草味便恰如其分的展現出來。
在McClelland家族縝密的經營下,酒廠採非冷凝過濾,蒸餾出的作品香氣息濃郁,酒體飽滿厚實,口感輕柔精緻,獨有的風味架構區別於低地的其它酒廠,而有了「低地女王」、「低地之后」的美稱,原酒年產量也達23萬公升,浩大的聲勢持續近一世紀。雖然布萊德諾赫曾因戰爭和經濟等衝擊下暫時停業,但雋永芳醇的風味至今仍擄獲酒饕們歡心,英國查爾斯國王更於2019年授予其皇家認證(Royal Approval)!
龍形系列The Dragon Series再譜蘇格蘭低地威士忌傳奇
媒體們的話題焦點,莫過於2023年最新發佈的「龍形系列」;靈感為自相似的碎形(fractal)曲線,宛如龍蜿蜒盤曲的龍形曲線(Dragon Curve)而得名,展示了布萊德諾赫利用迭代相傳的工藝、技能、知識和經驗,將看似混亂且不可預測的釀造變化讓最終產出的威士忌臻至完美!
共五版的龍形系列,分別為「二次裝填波本桶」、「初填波本桶」、「初填西班牙雪莉桶,再與初填美國橡木桶勾兌」、「紅酒豬頭桶與初填波本桶勾兌」、「匈牙利貴腐酒桶與西班牙Canasta雪莉桶勾兌」五種風情。除此之外還有高貴奢華的「珍稀系列」讓投資者瘋狂!
橡木桶洋酒總經理袁德珮更表示:「最頑強的布萊德諾赫酒廠,珍釀如精品般細緻奢華,全新發表的『龍形系列』、『珍稀系列』是內外兼具的投資首選,展現王者氣壓山河的氣勢,定讓台灣的消費者們迎接最上乘的品酩體驗!」
橡木桶洋酒身為全國酒商連鎖通路龍頭,旗下代理數百種國際品牌及上千種酒款;更多資料可瀏覽官網、按讚橡木桶洋酒粉絲團,或追蹤IG @lovewineparty讓你掌握最新、最快的世界一流酒訊,熱鬧活動等你來參加、眾多驚喜好禮等你來拿!
布萊德諾赫龍形系列&珍稀系列
英國布萊德諾赫龍形系列第一版
- 容量:0.7L
- 酒精濃度:46.7%
- 建議售價:5805元
二次裝填波本桶。宛如在豐收時節,望著即將被收成的大麥農場一般,其散發出的香氣令人心曠神怡。入口有濃郁的麥芽香與柑橘甜味,滑順而迷人。
英國布萊德諾赫龍形系列第二版
- 容量:0.7L
- 酒精濃度:48.3%
- 建議售價:5815 元
初填波本桶。濃郁的油脂感為其最明顯的特徵,在威士忌中也實屬罕見。但是花朵芬芳與水果搶眼、繽紛的曼妙氣質也同樣顯著。
英國布萊德諾赫龍形系列第三版
- 容量:0.7L
- 酒精濃度:49.9%
- 建議售價:5825 元
初填西班牙雪莉桶,再與初填美國橡木桶勾兌。跟龍形第二版相同,有著特出且難能可貴的的油脂感。在品嘗過程中,柑橘調皮的淘氣風格於焉浮出,辛香料的優雅氣息伴隨始終。
英國布萊德諾赫龍形系列第四版
- 容量:0.7L
- 酒精濃度:51.5%
- 建議售價:5830 元
紅酒豬頭桶與初填波本桶勾兌,盡情享受果香四溢的盛宴!這款佳釀能以新鮮多汁、甜美可口的果香取悅您,以輕鬆愉悅的心情體會它的風情總沒錯。
英國布萊德諾赫龍形系列第五版
- 容量:0.7L
- 酒精濃度:53.1%
- 建議售價:5840 元
匈牙利貴腐酒桶與西班牙Canasta雪莉桶勾兌。香草氣息與花香噴湧而出,入口滑順、油脂感豐富,舌尖在享受的同時,更甜美的甘香紛至沓來,濃郁豐饒卻不失優雅細膩。
英國布萊德諾赫珍稀系列2008年”The SAGE”單一麥芽蘇格蘭威士忌
- 容量:0.7L
- 酒精濃度:52.4%
- 建議售價:291,000元
酒液是分別從2008年陳年至今,珍貴的兩個美國橡木紅酒豬頭桶中抽出勾兌而成,該年也是廠主David Prior女兒的出生年。酒廠期許能將威士忌的「寶藏」交給下一代,並獻給他們在人生旅程中取得成功所需的美妙祝福。黑櫻桃,草莓醬和可可、肉桂的風味融合帶有胡椒味及果香的悠長尾韻,讓人陶醉。
英國布萊德諾赫珍稀系列1966年”The McCLELLAND” 單一麥芽蘇格蘭威士忌
- 容量:0.7L
- 酒精濃度:42.8%
- 建議售價:4,100,000元
眾神垂涎、震古鑠今的珍品!於1966年蒸餾陳年,是酒廠有史以來發佈最古老的威士忌,象徵對酒廠起源的尊重、闡述並展示了酒廠不可思議的歷史及故事。酒液精緻而復雜,在美國橡木豬頭桶中陳年,橙皮、巧克力、青蘋果的口感讓人陶醉,仿佛置身於自1817年以來所有在酒廠中熙熙攘攘行走而過的人們的情景。
英國布萊德諾赫珍稀系列1990年”The PRIOR”單一麥芽蘇格蘭威士忌
- 容量:0.7L
- 酒精濃度:47.6%
- 建議售價:593,000元
企業家David Prior於2015年收購布萊德諾赫;如今布萊德諾赫的成功是通過他的遠見和勇氣帶領團隊克服挑戰所實現的。此款酒於他的創業首年、1990年蒸餾陳年,使用卓越的西班牙橡木Pedro Ximénez雪莉桶。富含甘草、杏乾和黑棗的香氣,並有黑棗、杏仁和丁香的氣息,尾韻悠長且飽滿,帶有輕微的胡椒味。
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