最近台啤一款新品上架引起不少注目,竟然是「乖乖奶油椰子啤酒」!乖乖和啤酒結合會好喝嗎?這款啤酒在今天(5/15)正式上架,就讓小編第一手開箱試喝告訴你!
台啤乖乖奶油椰子啤酒
台啤和乖乖都是很能代表台灣的品牌,但這兩者加在一起會是彼此提升,還是變成獵奇口味?
首先外觀是台啤經典的銀色,加上乖乖的綠色元素,雖然搞不太懂下方的農田圖案(表達在地性?),但Logo是蠻好看的,尤其是將乖乖吉祥物做成銀色剪影,其實還算蠻有質感的。
至於味道如何?這才是我們最關注的重點。將啤酒一倒進杯中—哇,就是滿滿的椰子味,而且不是像椰子水比較清爽的椰味,而是濃濃的椰奶直接一拳打在你臉上,果然是奶油椰子口味。另外光是用聞的就有一股甜味,感覺喝起來應該蠻甜的……
入口後的確甜味蠻明顯的,而且椰奶味會一路從口中衝到鼻腔,奶油椰子的味道也幾乎是這款啤酒的全部風味。有趣的是,倒出來前原以為會是混濁的酒體,沒想到挺清澈的,在口中酒體其實也還算輕,不會到太黏膩,主要還是甜味帶來的厚重感。不過若要說這是一款啤酒,可能還比較像RTD即飲,
至於到底有沒有像乖乖,這款啤酒的確有將主角奶油與椰子的味道做出來,也能讓人聯想到乖乖,但遮住乖乖的話,還比較西米露、椰香雪花糕或椰奶,風味實在是太強烈了。
不過轉念一想,如果乖乖奶油椰子啤酒更像RTD,那是不是也可以加個冰塊來試試?意外發現這款啤酒更適合加冰塊,有點融水和維持低溫有讓甜度比較好接受,原來這才是正確的開啟方式。另外不知道是習慣了椰子味,還是因為冰塊的稀釋?加冰後的確有一些啤酒的麥味出現,不過仍不算明顯。
總結
整體來說,這款啤酒可以算是有趣的嘗試,雖然不確定做法,但的確有將啤酒和奶油椰子乖乖連結起來,也算是完成任務吧。不過甜度稍高,對於不嗜甜的小編來說,500ml有點難以喝完,為什麼沒有一般350ml的呢?
就像前面說的,可以把它當作一款即飲來喝,不要抱著喝啤酒的心態來喝比較好。另外酒精濃度也只有3%,算是相當低的,或許當初希望設定接近飲品而非啤酒去設計。如果你特別喜歡奶油椰子的味道、對甜味耐受度高,又不想喝些太重的東西,或許也可以試試看台啤乖乖奶油椰子啤酒。
台啤乖乖奶油椰子啤酒目前在全家便利商店販售,單瓶售價$69。
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