話說我們平常其實是不太會去威士忌吧的，畢竟平常各種威士忌活動真的太多了，雖然一直聽說威圈女神凱莉兒Kelly在竹北開了家威士忌Bar AK168（她還都自己站吧台），但一直還沒去過。
剛好AK168最近終於結束了長時間的休整，Kelly也力邀我們去竹北走走，特派員們就決定不遠千里走一遭。
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位在6+ Plaza的神秘威士忌吧
好吧，說不遠千里也是言過其實了，AK168其實就在高鐵新竹站旁邊的商場6+ Plaza中，從台北過去是相當方便。
6+ Plaza內部的內部的動線和狀況倒是值得吐槽一下，第一次去可能會有點迷惑…首先AK168位在四樓，如果你是搭手扶梯上去的話需要稍微繞一下(但其實AK168有專屬電梯在另一個地方，第一次去根本不會知道啊)。到了4樓之後因為旁邊許多攤位在整修，有一種廢墟感…讓人很疑惑，但其實酒吧真的就在這，看到指示牌就大方走進去吧～
＊啊，還是這其實是Speakeasy的一種呢？
AK168
AK168的店內空間其實還蠻小巧的，一排吧台和兩張table，大概可以容納20多個人。
吧台裡面站著的就是這邊的最大賣點- 威圈KOL凱莉兒本人，現在不但要當網紅（這裡可以follow她的IG：https://www.instagram.com/kukulala/）還要站吧，台北新竹兩邊跑非常辛苦，來這邊不但親自服務還有凱莉兒親手調酒給你喝。
說回AK168本店，這邊有大概700款不同的威士忌可以單杯品嚐，IB的品項也是相當豐富（這邊也是協會酒的特約酒吧），加上凱莉兒也有多年的威士忌經驗，可以帶給你專業的威士忌品飲體驗。
除了威士忌外，這邊也有提供一些單瓶的清酒、葡萄酒和一些簡易的調酒，如果點調酒的話就可以看到凱莉兒手作調酒現場表演，調酒均價350左右，價位中等。
＊不過就請大家點酒單上的就好，不要用什麼Ramos Gin Fizz之類的折磨她了…
喝點威士忌吧
在AK168時常可以聽到有客人在諮詢該喝哪款酒好，凱莉也是會相當親切的根據需求提供建議。
前面有提到這邊有不少的IB酒款，其中也有凱莉和AK168自己的包桶酒款，都來這邊的話就建議大家可以試試，畢竟其他地方也不容易看到。
這邊的威士忌單杯大概落在400～500左右，給的份量是30ml，普飲款的選擇大概是300一杯，後面酒牆上那些30yr+的的高級玩意當然價錢就上去了。
櫃子上還有一些女優系威士忌…放一整排視覺上還蠻震撼的。
總結
AK168的威士忌選擇可以說是相當多樣，IB也很多，店裡也時不時會舉辦各種品酒會。加上店長Kelly在業界的多年經驗，不管是新手小白想要求入坑、或是已經有不少威士忌經驗的玩家，AK168在竹北都是個不錯的地方。
當然最大的賣點就是可以跟Kelly近距離互動喇賽，喝她的調酒囉。
低消為$500含一杯飲品，點個兩杯酒就可以達到，以單杯的價格來說中高，另外有10%服務費。
AK168 Whisky Bar
地址：新竹縣竹北市復興三路二段168號4樓
電話： 0953351169
營業時間：19:00–00:00
特色：單杯威士忌、食物（低消500）
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