不少運動賽事在奪冠後，都可以看到冠軍在場邊噴灑香檳慶祝的畫面。其中最著名的就是F1賽車，如果沒有噴香檳的部分，似乎整個賽事就不完整，除此之外像籃球、網球或棒球，不少比賽在最後也都會有這個部分。雖然香檳一直是各種慶祝場合必備的酒類，但為何在運動場上時才有這項儀式呢？
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噴香檳和F1賽車
印象中噴香檳的畫面和F1賽車關聯最深，實際上也是如此，因為這項傳統就是在F1賽事中誕生的。噴香檳其實在60年代發生，不過在此之前就有香檳的身影出現了。
早在1950年，也是首場世界車手錦標賽，當時的冠軍就獲贈一瓶Moët & Chandon酩悅香檳。但當時冠軍香檳會用酒刀打開，並倒入杯中「文明的」舉杯致意。至於如今被視為傳統的噴香檳儀式，則要到1966年。
1966年保時捷車手Jo Siffert和Colin Davis在贏得利曼24小時耐力賽後，按照慣例獲贈了一瓶香檳。但或許是因為大瓶子在陽光下受到曝曬，導致內部壓力增加，Siffert在接到酒瓶時香檳自己開始噴灑出來。不過這應該算是意外，真正開始傳統則要到隔年。
隔年一樣是利曼24小時耐力賽，當年冠軍福特車隊的Dan Gurney與AJ Foyt在收到香檳後，Gurney主動搖晃酒瓶並打開朝老闆噴去，往後的冠軍也追隨Gurney噴灑香檳的慶祝舉動，才正式開啟了這項儀式。
如今F1噴的不是香檳？
雖然這項慶祝歷史一開始是使用酩悅香檳，但你知道現在F1冠軍並不是噴香檳嗎？其實原因很簡單，因為酩悅已經不是F1官方合作品牌。
自2021年起，F1與義大利氣泡酒品牌Ferrari Trento合作，因此現在冠軍所得到的氣泡酒並不是香檳，這也是在F1漫長的歷史中，首次出現義大利氣泡酒。在此之前，除了酩悅以外，F1也有和G.H.Mumm香檳合作過，另外第一次使用非香檳的氣泡酒則是Chandon阿根廷。
除了香檳外還會噴什麼？
雖然F1賽車都是噴香檳和氣泡酒，但不同賽事也會有些許不同。像是美國職棒大聯盟除了香檳外，也會噴啤酒，此外場邊的運動飲料也很常用於慶祝潑灑，最常見的就是會將一整桶的開特力倒在隊友、教練身上。但不管是哪種飲料，重點還是能讓運動員和觀眾都能感受那種狂歡的氣氛。
資料來源：Autosport
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