走訪有百年歷史的大稻埕，可以聞到空氣中還瀰漫著煙與乾貨的味道。大稻埕在日治時期初期，以南北貨、中藥、布匹批發業聞名於世，甚至在日治時期中期成為一個巨大的經濟體系，集政治、經濟、文化於一區之內，集結了各界政商人士，當然也因此帶動了娛樂文化。但後期隨著政治、經濟圈的轉移，大稻埕也開始日益沒落了下來。
然而近年來，各類的青年像是歸來的候鳥，陸續回到這塊寶地汲取成長的養份。
今天來到的「小城外」亦是其中之一。
初次來到小城外之時，被小城外靜謐的美感吸引，有別於以往的秘密酒吧。近年來酒吧文化有如雨後春筍一般茂盛發展，而其中被奉為經典的秘密酒吧「Speak Easy」形式更被廣泛運用到近乎氾濫的程度。有時往往著重裝潢噱頭，卻忽略酒體本身或服務客人的酒吧原始精神，不得不說讓人十分遺憾。而小城外則是利用大稻埕早期前後是店面，中間有天井的模式，不造作的打造了一間精巧的秘密酒吧。白天可以選擇穿過選物店進入中庭或從後門進入，晚上則只有從後門才得其門而入。
註：Speak Easy是一種在美國禁酒令時期下的產物，當年為了躲避政府稽查人員查緝，將酒吧低調設於服裝店、餐廳、或住家之中，並不設招牌。
去過日本的人一定對這種營業時段的寫法不陌生
小城外位於一家頗有質感的職人選物店二樓，由兩位年輕人共同經營，白天的咖啡師與晚上的調酒師。白天的咖啡師也頗有來歷，是之前口袋咖啡 和Crew Cafe的負責人。這樣的組合在台北並不陌生，白天是一家咖啡廳，晚上搖身一變成為酒吧，共同經營節省開支是經營之道，但成功的案例卻屈指可數。這裡除了結合咖啡和調酒之外，由於白天負責人偶爾也兼任舞台劇演員，因此店內也常有一些跟劇場合作的小活動。
小城外的一樓是一家質感很好的職人選物店，有很多有趣的物品，很值得一逛
到達中庭，沿著扶手上二樓，左手邊即是小城外。
如遇特殊活動時，這裡也會播放電影或現場演奏
帶著一點古典英式的沈穩風格，非常適合獨酌沈思，或與三兩好友小聚
服務生親切的引領我們入座，並奉上酒單。
酒櫃的擺設十分典雅
常看漫畫又喜歡喝酒的人一定知道名作「王牌酒保」，很多人受此漫畫影響喜歡第一杯用Gin Fizz試試調酒師的功力。但由於Gin Fizz做法差異頗大，有人喜歡加蛋白，有人不加。因此本人退而求其次，以配方更簡單的Gimlet當作今日的第一杯酒。
調酒師的手法熟練而細緻，顯然是日系調酒師出身
Gimlet琴蕾
Gimlet上桌，口感均衡，香氣濃烈，酒感保持的很好，沒有許多酒吧搖盪太過以致太水的問題。細問之下才知道，原來調酒師大有來頭，曾遠赴日本銀座拜師學藝，難怪選酒、調酒技巧如此了得。
El Diablo惡魔
同行的第一杯是El Diablo，因為天熱使然，他要求來一杯清爽的長飲型飲料解渴（利用加冰增加賞味時間的一種調酒型態），調酒師便為他推薦了這一杯。這是來自加州1940年代的現代經典調酒，「El Diablo」在西班牙文中代表惡魔之意，由龍舌蘭、黑醋栗利口酒、萊姆、薑汁汽水調製而成。
喝完清爽的開胃酒，緊接著想挑戰口感略微綿密的酒款。
調酒師推薦了Grass Hopper（綠色蚱蜢），筆者稍微思考了一下。本人對甜的飲料一向敬而遠之，去酒吧也從不點酸酸甜甜的化學利口酒。但有道是「相信你的調酒師」，因此決定接下這個挑戰。
Grass Hopper裡加了鮮奶油，能否搖出均勻且細緻的泡沫就完全看調酒師的功力。由於第一杯已經見識過調酒師的功力，因此他敢大力推薦這一杯一定是有十足的信心。
Grass Hopper綠色蚱蜢
疑？上面那是金箔嗎？好像成本有點高（上次筆者在食品材料行看到2g金箔要價1000）！調酒師開玩笑說我們這是「金色蚱蜢」。
筆者喝了一口忍不住大叫「這也太好喝了吧！！！」
同行表示：「好喝到我快要尿褲子了～～～」
筆者非常不喜甜食，但這杯Grass Hopper令筆者大為驚豔！立刻列入心中「來此必喝」酒單之一。鮮奶油與可可酒、薄荷利口酒的比例非常調和，滑順的口感有如慕斯一般，非常討喜。追問之下知道原來酒是從日本帶回來的，非常珍貴，要是賣完就得等到調酒師下次去日本補貨了。
同行小編：這杯綠色蚱蜢實在是非常非常非常優秀！其實本人還蠻喜歡綠色蚱蜢，只是外面常常喝到薄荷化學味重、過稀或是平衡差的綠色蚱蜢，後來都很少點了。這杯好喝到我願意為了喝綠色蚱蜢專程過來！
Aviation飛行
這次在小城外的品飲經驗非常難得，這裡從服務、氣氛、舒適度及酒的品質都有極高的水準。唯一美中不足的是在食物的提供上較為缺乏。然而純粹的酒吧畢竟不像餐酒館那樣有許多食物的選擇，小城外的經營者也表示希望盡可能在「提供食物」與「不要讓食物氣味影響酒味」兩者之間作出平衡。加上大稻埕這裡入夜之後，可吃的商店或攤位可說是寥寥無幾，因此就現階段來說，最好能夠墊個胃之後再來品酒，會是更好的選擇。
同行小編：整體的感覺和調酒都很棒，來這邊喝酒非常的享受。有一個稍微不方便的地方是交通，離較近的北門站或雙連站大概都需要15分鐘左右的路程（所以叫小城外？），不過為了美味的調酒走一點路是非常值得的！（這邊提醒一下喝酒不開車）消費價位稍高，一杯調酒350~400上下，但調酒品質絕對是物有所值！
想要嘗試正統日系調酒不可錯過的酒吧！
小城外
地址：台北市大同區民生西路362巷17½號2樓
電話：02 2559 5560
店休：星期二
營業時間：平日19:00~02:00 週五六為19:00~03:00
酒吧飲品特色：經典調酒
平均消費：調酒約350~400一杯
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