日威不停漲漲漲，一般的12年、18年價錢都已經翻了幾倍，而高年份更是在拍賣行中不停創紀錄。前幾天，香港的蘇富比拍賣會就有一隻日威用天價成交了…就是今天的主角「山崎 50年 2011」！
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這瓶「山崎50年 2011」僅有限量150瓶，當年販售定價為一百萬日幣（約28萬台幣），使用了相當珍貴的50年以上水楢桶原酒調和，瓶身上印有三得利首席調酒師福與伸二的名字。。（延伸閱讀：神秘的日本水楢桶 – 為什麼這麼稀少又貴？）
蘇富比為這瓶山崎的估價是70~110萬港幣，由65萬港幣起標，瞬間喊價就突破百萬元。最後由三名買家競爭叫價，終以190萬港幣成交，加上佣金後買家總共需要付233.7萬港幣（約888萬台幣），相當驚人！
「山崎50年 2011」 在香港是第三次被拍賣了，2015第一次拍賣以25萬港幣賣出，2016則以100.3萬拍出，這次190萬已經接近當初的8倍價格了！
畢竟山崎相當少推出這樣的高年份酒款，山崎50年至今僅推出三次：（推出時每瓶定價皆為一百萬日幣）
- 2005年 50瓶
- 2007年 50瓶
- 2011年 150瓶
當天的拍賣會還有一支「輕井澤50年 1965」也拍出了35萬港幣(約130萬台幣)的高價。
在高年份日威如此稀少、眾收藏家又不停追捧的現在，想必拍賣的價格會不斷的攀升吧……下一次看到山崎50出現在拍賣場上，可能就是破千萬台幣的價格了。手上有高年份日威的朋友，好好的把這些現金美酒保存好吧！
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