[誠實酒記] Futura by TPH- 特殊發酵主題餐酒館（台北市大安區）
明星店家「公屋」的二店，以發酵為主題的酒單究竟是什麼？
注目焦點
All posts by editor
雅柏免稅限定「煙霧之蹤系列」第三章：納帕谷紅酒桶的泥煤交響曲
雅柏免稅限定系列推出第三款作品啦！這次使用美國納帕谷紅酒桶，有什麼獨特風味呢？
米其林指南官方合作夥伴 格蘭利威 集結全台3位人氣星廚 創新鉅獻「原酒摘星宴」
格蘭利威融合全系列原酒產品氣勢，以史無前例規模磅礴鉅獻「原酒摘星宴」。
格蘭菲迪「19年馬德拉桶」&《非凡永恆臻選系列》獨獻台灣旅遊零售
格蘭菲迪首次專為台灣免稅市場打造「格蘭菲迪19年馬德拉桶單一麥芽威士忌」。
時光雕琢，十年成韻- 艾德麥康「10週年紀念酒款」
艾德麥康特別推出了 「成韻」50% 十週年紀念酒款以及專屬於台灣風味的一系列限量珍稀鉅獻。
林多修道院「帝龍 2024」&「台灣限定 蛇年限定單桶」四月上市！
林多修道院酒廠再次向台灣展現，何謂真正的精品級威士忌「一期一會」，值得所有酒友品味與珍藏的威士忌。
Jägermeister野格推出新品「Orange柳橙口味」
野格最新口味Orange即將上市！台灣是否有望販售其他口味？
餐飲業的大敵！訂位沒來「No Show」為何如此討人厭？
你知道餐飲最討厭的客人行為是什麼嗎？訂位後不來的No Show絕對是其一！
[調酒知識] 東方三賢士Three Wise Men-懶人系硬派shot
製作難度0%，酒精濃度40%的超硬派shot！
噶瑪蘭首款年份酒！「時光探索系列」15年單一麥芽威士忌推出
噶瑪蘭推出第一款年份威士忌了！各位粉絲是否迫不及待入手品嘗呢？
格蘭哥尼「穿越系列」&「Teapot Dram #10」突破傳統限量登台
格蘭哥尼再度突破極限，推出嶄新「穿越系列」，以訂製橡木桶供應鏈為核心；Teapot Dram則象徵昔日酒匠每日獻飲的雪莉珍釀。
![[市場解讀]風味琴酒的盛與衰](https://d3u2gohddm28e7.cloudfront.net/wp-content/uploads/2025/03/%E5%B8%82%E5%A0%B4%E8%A7%A3%E8%AE%80%E9%A2%A8%E5%91%B3%E7%90%B4%E9%85%92%E7%9A%84%E7%9B%9B%E8%88%87%E8%A1%B0-480x300.jpg)
[市場解讀] 「風味琴酒」由盛轉衰！為何市場不再青睞風味琴酒？
風味琴酒市場從一片欣欣向榮到光景不再，應該如何另尋生機？