[威士忌知識] 威士忌怎麼出現白色沈澱物?認識當紅的非冷凝過濾!
看到威士忌出現白白的沈澱物?先不要緊張,只是因為非冷凝過濾啦
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看到威士忌出現白白的沈澱物?先不要緊張,只是因為非冷凝過濾啦
常常跑酒吧的你,是否有想過酒吧是怎麼來的?又為什麼被叫做「Bar」呢?
每個酒廠都有一個隱藏在暗處的萌萌守護者,沒錯!就是「威士忌貓」!
冰塊對調酒有多重要?讓現役調酒師告訴你為什麼大家這麼在意冰塊!
其實說穿了,Infuse跟Infusion就是自製的浸漬液酒而已,那infuse厲害在哪?
去酒吧真的不用想太多!如何點酒?怎麼喝風味最佳?調酒師告訴你
夏天熱到爆! 你一定要來一杯解熱、退燒又帶清涼氣泡感的琴湯尼!
帥氣的搖著雪克杯、看起來光鮮亮麗的調酒師,實際的工作狀況是怎麼樣呢?
「馬丁尼,可能是一杯永遠也無法完成的雞尾酒吧?」簡單的材料、極大的發揮空間,千變萬化的馬丁尼是當之無愧的調酒之王!