[調酒知識] 吧檯內的大廚–關於冰的藝術
冰塊對調酒有多重要?讓現役調酒師告訴你為什麼大家這麼在意冰塊!
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冰塊對調酒有多重要?讓現役調酒師告訴你為什麼大家這麼在意冰塊!
不用聽到「您喝點什麼?」就慌張~知道「四種烈酒」X「長飲/短飲」馬上喝到好喝雞尾酒!
其實說穿了,Infuse跟Infusion就是自製的浸漬液酒而已,那infuse厲害在哪?
原來有這麼多暢銷的伏特加牌子,我們看都沒看過呢!
去酒吧真的不用想太多!如何點酒?怎麼喝風味最佳?調酒師告訴你
艾碧斯含有大麻成分? 台灣買到的不是真艾碧斯? 艾碧斯是禁酒? 這些假假真真的傳言,背後的真相是甚麼?
帥氣的搖著雪克杯、看起來光鮮亮麗的調酒師,實際的工作狀況是怎麼樣呢?
歐美派對必吃點心!俄羅斯醉熊,簡單好做又好吃
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家裡冰箱只能做出白白超快融化的冰塊? 其實很簡單你也可以做出跟酒吧一樣的清澈透明冰喔!
大家對high ball ハイボール 應該不太陌生,但你聽過什麼是high-kara(嗨咔啦)嗎?