[調酒知識] 在調酒中加入生米？國外神秘的「米洗Rice Wash」技法
要不要試試看在調酒時，加入一點「生米」？這不是發瘋，而是會為調酒帶來意想不到的改變！
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不都是無酒精啤酒？「Non-Alcoholic」和「Alcohol-Free」名稱差異
無酒精啤酒有時候會看標示「Non-Alcoholic」或「Alcohol-Free」，這兩種差異在哪？
酒吧常見的計量單位- Ounce、Dash、Bar Spoon……到底容量是多少？
調酒中容量單位很重要，但也有不少單位名稱不常見，你知道這些單位是多少容量嗎？
[調酒知識] 日本居酒屋大人氣「JJ」調酒是什麼？滿滿茉莉花味
此JJ非彼JJ，而是日本關西居酒屋大流行的特別調酒喝法！
日本居酒屋裡出現的眾神明和吉祥物們！你認識哪些呢？
在日本一些居酒屋中，常會看到一些神龕或擺放各種吉祥物，你知道這些神明或吉祥物是什麼嗎？
[烈酒知識] 世界上最烈的酒- 13款超高酒精濃度的酒款
除了生命之水外，這些玩意也不可以輕易碰啊...
[調酒+啤酒知識] 為什麼需要冰杯？哪種酒杯需要冰一次告訴你
不管是調酒或啤酒，有時候會看到有些酒杯會先冰，但也些又不用，究竟是為什麼呢？
[啤酒知識] 喝啤酒容易引發痛風？啤酒和痛風之間有何關聯
你有聽過喝啤酒會導致痛風嗎？這種說法究竟是謠言，還是真有其事呢？
[調酒知識] 香檳調酒 Champagne Cocktail- 作法簡易 奢華不減
慶祝時香檳除了直接喝，還可以做些什麼變化呢？不如來試試這杯超簡易的調酒吧！
[啤酒知識] 這些也能入酒？啤酒專家告訴你啤酒原料的改變與影響
啤酒除了四大原料，如今也有越來越多實驗性的素材出現，究竟加入了各種原料後，怎樣的啤酒才算好喝呢？
[調酒知識] 晨光Morning Glory &晨光費士Morning Glory Fizz – 讓你的早晨拼迸叫
想要喝杯調酒讓你一早起床精神好嗎？那肯定就是Morning Glory啦……
[烈酒知識] 喝白蘭地容易得糖尿病？干邑謠言大破解！
你有聽過「白蘭地含糖量高，喝了會得糖尿病」這個謠言嗎？這種說法到底從何而來的？