[調酒知識] 調酒世界裡的百年大家族—酸酒(Sour)
口感酸甜的調酒大家都喜歡,但你知道「酸」這件事可一點都不簡單嗎?一起來認識不同的酸酒吧~
注目焦點
口感酸甜的調酒大家都喜歡,但你知道「酸」這件事可一點都不簡單嗎?一起來認識不同的酸酒吧~
相較於透明清澈的酒液,夏翠絲(Chartreuse)黃色與綠色的酒液更具有獨特性,喜歡草本味的酒友們肯定會喜歡!
台灣近期越來越多人喝琴酒,有哪些品項是你一定要試試看的呢?
你可能知道皮斯可酸酒(Pisco Sour)卻對它的背景故事一無所知,今天就一起來認識皮斯可本人吧!
作為最常在酒吧看到的基酒之一,蘭姆酒分成哪些不同種類、又有哪些調酒呢?
熱帶國家隨處可見路邊販售新鮮椰子剖開的椰子水,喝完後還可以把肉吃光,不過你知道椰子除了水能喝,肉可吃,靜置之後還能成為椰子酒嗎?
六大基酒之一的蘭姆酒,讓我們一起來了解關於它的小知識吧!
購買幾樣簡單好取得的器具,讓你在家也能輕鬆調出微醺感十足的多款經典調酒!
有調酒之王—馬丁尼(Martini),當然就有調酒女王囉,一起來認識這款優雅又高貴的曼哈頓(Manhattan)吧!
喜歡巧克力喜歡到無法自拔?怎麼可以不來了解一下巧克力利口酒呢!
藉由調酒來呈現翱翔天際的夢想,會是什麼味道呢...
在那段難過的時期,不知道有多少美國醉漢為了酒而流淚...