什麼是「Cider」?蘋果酒最全介紹,背景、製程、種類……一次告訴你!
很常看見的「蘋果酒 Cider」大家對於它比較沒那麼熟悉,就一起來認識一下這種酒類吧!
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經由穀物配方的調配,可創造出威士忌全新的色彩。但有很多酒廠拒絕談論,為什麼不願意透露呢?
你有注意過Jack Daniel's 瓶身上寫著Tennessee Whiskey嗎?和最常見波本有什麼不同?
清酒要是沒有放冷藏很容易就會出現熱劣化,但現在有技術可以克服了?
你是不是也有聽過這個說法?喝酒前喝個牛奶真的有用嗎?
B-52這杯shot多年前在酒吧中相當盛行,被稱為「shot 中之王」也不為過!
你屬於千杯不醉,還是一杯臉紅的人呢?有個超簡單測試法直接告訴你!
威士忌的年份到底代表了哪些事?又有什麼迷思呢?一次告訴你
日本獨特的「角打」乍看就像是個喝酒小店,但跟一般的居酒屋有什麼不一樣?
「橙酒」是能見度很高的調酒材料,但搜尋一下卻跑出好多不同種類,到底怎麼分?
蘇格蘭威士忌協會公布了去年的出口市場表現,台灣竟然是第三名!?
SAKETIME最新的日本清酒排名出爐啦!有沒有你最喜歡的清酒呢?