[調酒知識] Ti’ Punch- 最道地的農業蘭姆酒(Rhum Agricole)喝法
蘭姆酒除了純飲,準備幾樣簡單材料就可以像加勒比地區一樣喝!
注目焦點
蘭姆酒除了純飲,準備幾樣簡單材料就可以像加勒比地區一樣喝!
為什麼要在清酒裡加魚鰭?加魚鰭有什麼好處?
「我們的酒決不加焦糖調色,都是天然顏色...」焦糖著色究竟是啥?真的這麼邪惡嗎?
今年排名大抵跟去年差不多,但有一家剛剛才復廠的酒造成為「空降刺客」?
在007皇家夜總會中,龐德口唸一大串的那杯調酒,就是今天主角Vesper啦!
10/1是個值得慶祝的日子,讓我們一起舉起手上的清酒,乾杯!
曾幾何時,水割竟然從最簡單的威士忌調酒變身成「讓調酒師崩潰的調酒」?這是發生什麼事?
常常看到許多酒以金牌/高分宣傳,這一定代表好喝嗎?
常常聽到威士忌大大是「雙耳小杯 keeper」,到底什麼是Keeper呢?
比起Negroni,美國佬其實滿平易近人的啊~
除了一般的代理商、OB攤位,威士忌展還有哪些值得一逛的台灣廠商攤位呢?
清爽好入口的皮爾森啤酒,最適合搭什麼樣的餐點呢?